わたしのいるところ

ここに来て深呼吸してってくださいな。

次女の焼き豚!

2009-01-12 17:02:05 | 今日の晩御飯
今日も
ゆっくりしました~!
洗濯はやっぱり2回まわしたけれど
今夜はアイロンだ~!

お昼から
「1年であなたの俳句はここまで伸びる」辻桃子著

「三丁目の夕日」山本甲士著の続きを読みました。

俳句を習ったのは
中・高校だけだったので
「三段切れ」が良くない事を知ったり
季語を2つも使わない、等。
(単に覚えていないだけ?)
歳時記もこの際買おうと思いました。

「三丁目~」はまだ途中なのですが
モノのない時代は心のある時代だったんだなぁ・・・なんて
思ってしまいますねぇ・・・
(言い古された言葉ですけどね。)


さて
↑の画像
昨日次女が挑戦した焼き豚です。
前日に漬け込んで焼き煮豚にしました。
次女に伝える前にスライスしてしまったので
分厚いのですが
なかなか上手に出来ました。
ちょっとパサついたのはお肉のせい?
教えてくださーい!
コメント (5)
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