パーティシーズンも佳境に入るこの頃。
クリスマスには七面鳥とはいかなくても鶏を焼こうかなと思案中です。
お料理にかかせないのがハーブやスパイス。
特に塩胡椒はそのときガリガリと挽きたてたものが好き
こちらにいる日本の奥様たちがおすすめ!(日本へのおみやげにも)なのが
トレーダージョーズのグラインダー付きソルト&ペッパー。
私もこれで2本目になります。
今回はレモンペッパーが新しく仲間入り
レモンの皮も入っていますね。
ドレッシングにもステーキにも合いそうな感じです
それともうひとつ!
パッケージがかわいいので このお塩も今日から仲間入り
パスタやお野菜を茹でるのにいっぱい使うから必需品ですね。
お塩は今まで日本のものを買っていたので ちっとも知りませんでしたが
モートンソルトはアメリカを代表する塩メーカーなんだそうです。
モートンソルトのトレードマーク「モートンアンブレラガール」
女の子が持っているモートンソルトからはお塩がこぼれていますね。
これは雨の日でもさらさらであることをあらわしているそうです。
今のところ我が家のお塩もさらさらです
MORTON SALT