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豆腐続くよどこまでも

2020-02-21 12:21:20 | 料理

ダイエット開始から、豆腐や豆類などを意識して料理するようになったのですが

高野豆腐は 便利なので買い置きしていたのですが・・・

いつも行くスーパーで、いつものように高野豆腐を・・・と、思ったら

値上がりしてるwww なんで?なんで?

主「あんた、毎回買うから・・・値上がりしたんじゃないの?」

私「そんな~、私が食べる高野豆腐なんか…数も知れてるのに・・・」

最近の野菜類の価格の変化が激しくて、びっくりします。驚きのキュウリ。

1本80円ぐらいしますよね。逆に、今年はキャベツや白菜が安いです。

レタス類は、季節のせいか?葉の巻きが少ないような気がします。

今は、豆苗・水菜・もやしが安定してますね。私は、冷凍野菜を利用していますよ。

いつものように、最近食べたご飯の覚え書き。

見たまんまですが、サラダにちびモッツァレラチーズとブロッコリースプラウトを

散らしてみました。お刺身と切り昆布=ショウガ醤油で。 焼きナメタガレイ。

豚肉と野菜のオイスターソース炒め・納豆キムチ

エビと野菜のトマトソースパスタ。

たまに、ガッツリ系でステーキも。 初めてみた道産・米ぬか牛だって。

ケチャップ自粛なので、ポークソテーは、塩コショウ味。

野菜・豚バラ・豆腐の豆乳を投入した鍋。 美味しかった~。唐辛子合うよ。

今更 気づいた・・・一味唐辛子と七味唐辛子って・・・辛味が違うね。

あり合わせでサンドウィッチにした。 うん、食べにくいボリューミー。

飲み物は、豆乳ドリンク。

お昼にご飯を炊いたよ。エリンギキノコのバター炒め。塩こうじ納豆。

なんとヘルシーなご飯なんでしょ。。。

というわけで、ヘルシーに食べていますけど・・・体重はさほど減らないけれど

基礎代謝は、少し歩くと上がるようです。(痩せやすくなる数値)

もう少し・・・頑張ってみるよ。週に1回ぐらいは・・・甘いもの食べてるの。

おやきとか、アイスとか、クッキーとか、串団子とか・・・あっ!

もしかして・・・けっこう食べてるんじゃない?

 

コメント
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