「店長のひとりごと&音楽」
おはよ~うございます。
今日は、ダス。
当店は、8/31が決算です。
(今日です)
今日のお昼は、
軽井沢・幻の
三笠ホテルカレー
長野県
840円(税込)
「軽井沢の鹿鳴館」と呼ばれ、多くの文化人、財界人が集まった旧三笠ホテルの
「西洋風カレーライス」が、40年の時を経て復活しました。
三笠ホテル元シェフ・依田氏直伝の秘蔵レシピをもとに、軽井沢食文化協議会の
シェフたちが連日連夜、試行錯誤しながら現代風にアレンジを加えて完成させました。
カレーソースは小麦粉から二時間かけてローストしたルーを、ブイヨンやホンドボー
オニオンソテー等で伸ばしてつくりました。
軽井沢の歴史を感じられる、昔ながらの懐かしい味です。
*肉が本当にやわらかでした。
「何処にも行けない店長のバーチャル旅行」
探訪・水運ぶ石の階段 仏式階段流路工
我が思い出の一曲
少年時代 / 井上陽水
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☆
しかし、高いカレーやな~~~
お店のカレーよりも高い
↓牛タン、塩焼きが一番好きです
ポチ
それにしても高級そうなおカレーですね~
お値段もお高い
ほんと高級そうなレトルト!
☆
(〃゜△゜〃)高級なカレー
お肉柔らかいんですね!美味しそう(妄想)
お仕事ガンバってくださ~い
お肉やわらかそうで美味しそうですね♪
~☆
決算棚卸疲れました。
See you
今日、棚卸してます。
今日の、お昼は1,050円ですよ。
牛タン塩焼き最高です。
See you
今日は、当店で売っている一番高いかれーを食べました。
1,050円ダス。
中辛で、店長は激辛が大好きです。
See you
おはようです~( ´ ▽` )ノ ←へ、へ、へ。
今日は、最高級1.050円食べました。。。
See yo