我が家の胡瓜 消費中

裏の雑木林ではウグイスとセミのコラボ コーラスの合同練習が
始まりました 間もなく梅雨明け いよいよ夏本番に突入しますね
昨夕 キューリのビール漬けを作ってみました

材料はキューリ・サトウ・シオ・そしてこれだけ ・・・

初めてなので 切り方いろいろジプロップに入れ軽くモミモミ冷蔵庫へ

今日昼時18時間経過し試食 縦切りは丁度良い漬け具合丸はチト早かった