メキシコのお菓子・コカダ

私の知らなかったメキシコのお菓子、
買い物にいくたびにひとつずつ購入している。

一体これはなんなんだ？
食べれば味だけはわかるはずだ。

第一弾は「COCADA・コカダ」









手の指くらいの長さの菓子。
ものによっては、もっと大きいかたまりで売られているものもある。









食べてみると、ココナッツであった。
シャクシャクとココナッツの繊維の食感が心地よい。

味はもちろん甘いココナッツ。
なんか楽しくてずっと噛んでると、味が抜けて繊維だけが口に残る。
そこで飲み込む。

白と黄色、味の違いがあるかと思ったが、私は全くわからなかった。
メキシコの人はココナッツがとても好きみたいで、
休日に道端でココナッツジュースの屋台も見かける。


メキシコのお菓子はシリーズ化します。
面白いんだ。
地味なチャレンジってことで。