16rightで

羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

昨日のことのような

2024-02-19 07:36:58 | 家族

我が家のアイドルだったハムスターのグス🐹が
眠りについて一年
剪定したベランダのオリーブの枝をお供えしやした

ランドマークのオリーブに建つグス🐹のお墓

ここには5年前カラスに追われ息絶えたメジロを
オリーブ(女房殿)が埋葬してるんだ

いつも君たちと共に🪦


チョコレートの祭典が明けて

2024-02-18 08:07:18 | スイーツ

ヴァレンタインは家族皆 お仕事でそれどころではなかったから、二日遅れになってしまいやした。
オリーブ(女房殿)が用意してくれたのは
トップスのチョコレートケーキ
彼女の大好物なんだ。
晩メシの後に頂きやした。
彼女曰く なにもない平日のほうがスポンジがしっとりしている確率が高いと。
おいしいねぇ😋

それから一時間半後 娘が帰宅
親父殿!ちょっと遅くなったけどヴァレンタイン!
これまた娘の大好物

同じ日に同じモノの贈り物

美味しいねぇ😋

こっちは先日 国際線ラウンジのマネージャーと
元スチュワーデスの鬼教官?から頂いたチョコ

美味しいねぇ😋

せれぞれ おかえしが高くつきそう😅


これでイイかなぁ😊

っなわけないじゃん🤗


ps今朝の羽田空港は

晴れ☀

第2ターミナル 国際線出発ロビーは
御利用の皆様で このとおり

本日も御安全に🍀







横浜で長野の老舗栗菓舗のモンブランどうでしょう

2024-02-17 08:01:55 | モンブラン

横浜そごうに期間限定出店している
長野のお布施堂さん

秋にしか食べられない栗点心「朱雀」をアレンジした朱雀モンブランが頂けるんす。
このモンブランもそろそろ時期が終わる頃なので購入してきやした

軽い食感のスポンジステージにキスグリのジュレを少し忍ばせたホイップクリームに渋皮栗
カスタードクリームを被せ
甘さ控えめな渋皮栗のストリングを絞る
たいへん贅沢なモンブラン

ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

曇り☁

1タミのココでは

幾久しくお迎えの準備が整いやした

出発ロビーのウェディングの撮影スポット
お二人が螺旋階段をステップする姿 見れないのが残念

本日も御安全に🍀






ハマで唯一おいらの我儘を聞いてくれるレストランでハンバーガーどうでしょう

2024-02-16 08:10:10 | ハンバーガー

横浜駅西口から徒歩5分ほど
ホテルノット横浜一階に構える
薪火レストラン「スモークドア」
オープン当初からのお付き合い

今ではランチでも予約しないと入店できないくらい人気店になってしまった。
たまたま当日予約ができたので久々に訪れてみやした
電話を受けたマネージャーのメグさんが待ち構えてくれていたのだ。
どうやら おいらの番号が店の端末に登録されているみたい

テーブルに案内されると
粋なメッセージが添えてある
メグさんにダメ元でマッシュルームやガーリックをトッピングできる?
足早にキッチンに向かう彼女

その間にフリーフローのスモークハイボールで喉を潤す
サラダのトッピング野菜も薪火で炭の香りづけ

パティを焼いてるところを一声かけてカシャッ
そして待つこと15分ほど
メグさん自らテーブルに運んでくれた一皿を見る
おいらの まなこがハートになってるはず
すかさず写真を撮っても?に
もちろんです😊とサムズアップ👍でカシャッ

左下のグラスに
ソテーしたマッシュルームを生クリームでソースにしてある
その上の白い器にはガーリックスライスと鷹の爪をオリーブオイルで火を通し香りをたたせて

クラウンバンズをずらし全てをトッピング

毎度お馴染み手づかみで
今では和牛より高価なUSビーフを粗挽きしたパティを薪火で炙りチェダーチーズでコーティングそこにあのマッシュルームの出汁とアーリオオーリオのオリーブオイルが交われば
赤身肉の旨味を頂点へと誘う
食べてる間 唾液が溢れ 口中にメイラード反応を起こしてる

食後 コーヒーを飲んでると
メグさんがケーキをテーブルに
店の全女性からの心ばかりのヴァレンタインプレゼントですぅ😊
こりゃ高く付くなぁ😅

今回のハンバーガー
マネージャーのご厚意で出してもらえたスペシャリティ
裏メニューにも無いのでオーダーできるんかなぁ。

その思いと共に
ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

晴れ☀
北風が強くヒコーキが揺れてる

本日も御安全に🍀







おでんにはチクワブと純米酒が合う?

2024-02-15 09:43:32 | グルメ

国際線ファーストクラスのラウンジマネージャーの おつぼね殿と元客室乗務員 鬼の教官😊をアテンドし伺ったのは

オリーブ(女房殿)御用達 「おでん一平」
以前 オリーブとチクワブとの出会いの話しをしたら 大ウケされ是非にとも想い出の地に

まずはビールで🍻乾杯

第一線で活躍している御婦人達の舌を唸らせるほどじゃないかもしれないけんど

チクワブの話しで世界をまたにかける二人が
こんなに楽しんで頂けるなんて・・・😅

地酒の飲み放題で品評会状態になってる二人
来シーズンのラウンジかファーストクラスに並ぶかも🍶
〆はトロロ蕎麦で

帰り道
人通り少なくなった大通りで
大トラ二匹を操るインチキサーカス団長に🎩
少しは日頃のストレスを発散できやしたか🎉
団長!なんか歌って!

それでは
strangers in the night〜🎶
exchainging glances・・🎶

街ゆく人から拍手がちらほら

おありがとうござい🎤