秋のマルタ島旅行おまけ

マルタ島のお菓子について書いてみようと思います。
写真は「ハニーリング」
空港で売られているお土産用ですが直径6cm程度のものが6個入ってます。
街の屋台やお菓子屋さんにも大きいのや小さいのが並んでるのですが、実物は意外にグロテスクに見え、買うのがためらわれます。これぐらいが試しに買うにはちょうどよいかと思います。7.95ユーロでした。ハニーリング以外にも色々なクッキーがあったので少人数のお土産にはオススメです。
元々はお祭りに食べたりした特別なお菓子ですが、今はコーヒーのお茶受けなどに食べるようです。味は外がカリッとしたクラッカーみたいな生地でココアスポンジを包んでるというのが解りやすいでしょうか…。アニスを中心にスパイスの香りがします。マルタならではのお菓子ですね。