愛詩tel by shig

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shig による
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簡単!!美味しい!!新じゃがのステーキ

2016年04月27日 22時58分43秒 | 安全、安心、簡単レシピ by shig
簡単!!美味しい!!新じゃがのステーキ 作り方 1.新じゃがをよく洗う(皮は剥かなくても良い) 2.鍋に新じゃががかぶるくらい水を入れ、塩を適量投入、7~8分中火で茹でる 3.くしを刺してすっと通るくらいになれば、鍋から上げて1cm幅に切る  キッチンペーパーなどで水気をよく取っておく 4.切ったじゃがいもに胡椒を振る 5.バターをフライパンに敷き、バターが焦げないように弱火でじゃがい . . . 本文を読む
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