公園の植え込みに猫の油絵が飾られてました。
誰が、何の目的で???
三鷹の八百屋さんで懐かしい山菜が・・
店頭にすどけが並べられってました。
ついでに実サンショウも購入しました。
すどけは、茹でてお浸しに。茎の部分を食べます。
特有の味わいとシャッキリ歯ごたえが堪りません。
実サンショウは水煮にして保存します。
【作り方】
一晩、たっぷりの水につける。
あく抜きをする。(鍋に湯を沸かして海水程度の塩を入れて5分茹でる。)
ザルに取り流水で洗う。
再度、塩湯で15~20分茹でる。
茹で汁のまま冷まして、清潔な保存瓶に入れる。
冷凍保存する場合は実のみにする。
☆煮物・煮魚・ぬか床・スパイスとして重宝に使えます。
箸やすめの一品です。
人参とカラシ酢味噌の取り合わせ。 キュウリをハイビスカス塩(島根産)で揉んで出来上がり。
今日のワンちゃん
柴犬のあずきちゃん(5歳)です。滑り台の階段を登ってました。
見守るママの眼差しが優しい。宜しくね!
シーズのリサちゃん(3歳)です。ちんまりしたお鼻が可愛い。宜しくね
ペキニーズのフゥ君です。ブサ可愛いとママが云ってます。
性格は猫のようで、呼んでも来ないんだって。。。宜しくね!
トイプードルのノアちゃん(1歳1カ月)です。
フランス語で黒の意味だそうです。
玉川上水で会いました。ムクムクして可愛いね。 宜しくね
いつものわんちゃんです。
杏ちゃんと蓮君です。本当に、本当に久し振りです。
も変わりございませんか?
瑠奈ちゃんです。1歳になりましたとママが教えてくれました。
オメデトウ。 お姉さんらしくなりましたね。
鼻風邪で調子が悪いです。皆様も気を付けてね。
誰が、何の目的で???
三鷹の八百屋さんで懐かしい山菜が・・
店頭にすどけが並べられってました。
ついでに実サンショウも購入しました。
すどけは、茹でてお浸しに。茎の部分を食べます。
特有の味わいとシャッキリ歯ごたえが堪りません。
実サンショウは水煮にして保存します。
【作り方】
一晩、たっぷりの水につける。
あく抜きをする。(鍋に湯を沸かして海水程度の塩を入れて5分茹でる。)
ザルに取り流水で洗う。
再度、塩湯で15~20分茹でる。
茹で汁のまま冷まして、清潔な保存瓶に入れる。
冷凍保存する場合は実のみにする。
☆煮物・煮魚・ぬか床・スパイスとして重宝に使えます。
箸やすめの一品です。
人参とカラシ酢味噌の取り合わせ。 キュウリをハイビスカス塩(島根産)で揉んで出来上がり。
今日のワンちゃん
柴犬のあずきちゃん(5歳)です。滑り台の階段を登ってました。
見守るママの眼差しが優しい。宜しくね!
シーズのリサちゃん(3歳)です。ちんまりしたお鼻が可愛い。宜しくね
ペキニーズのフゥ君です。ブサ可愛いとママが云ってます。
性格は猫のようで、呼んでも来ないんだって。。。宜しくね!
トイプードルのノアちゃん(1歳1カ月)です。
フランス語で黒の意味だそうです。
玉川上水で会いました。ムクムクして可愛いね。 宜しくね
いつものわんちゃんです。
杏ちゃんと蓮君です。本当に、本当に久し振りです。
も変わりございませんか?
瑠奈ちゃんです。1歳になりましたとママが教えてくれました。
オメデトウ。 お姉さんらしくなりましたね。
鼻風邪で調子が悪いです。皆様も気を付けてね。