能登復興支援
竹葉の数馬酒造3種目のお酒出来上がりました。
今回は白山市車多酒造さんの協力で百万石乃白で醸された大吟醸です。
フルーティーな香りと柔らかな口当たりの大吟醸です。
これを持ちまして竹葉さんのSaved by酒は終了となります。
今後は蔵元さんも上下水道の整備が進み少しづつですが酒図造りの準備が整うことと期待しております。
愛飲家の皆様、いち早い復興のためにぜひご協力くださいませ。
よろしくお願いいたします。
今日は雨降りの今日に相応しいシックなメロージャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
では今日一日良い日でありますように。
今日の金沢市は非常に冷え込み朝方は雪も降る真冬並みの天気です。
3月は2月よりも寒い日が続いています。
そんな中春らしいうすにごりの限定清酒入荷しました！
能美市で夫婦だけで酒を醸す小さな酒蔵、宮本酒造店の夢醸うすにごり純米酒です。
春霞を想わせるうすにごり、石川の酒造好適米の百万石乃白で醸された純米生酒です。
鮮やかな真紅のラベルと透明な瓶。ミルキーで軽やか、心地よい香りと微発泡による爽やかさ。
春にうってつけの清酒と言えますね。
夫婦で醸す酒蔵なんで生産本数もごくわずかですぐに蔵元完売となる商品の一つです。
まだちょっと早いですが、うすにごりをお花見で一献、いいですね～！
よろしくお願いいたします。
今日はチルジャズBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
金沢市は昨晩から雪が舞い非常に寒いです。
サクラの開花も遅れそうですね。
メーカー人気のため欠品しておりました、川鶴 讃岐くらうでぃ 再入荷いたしました！
飲んだことない方のために簡単な商品説明を。
香川県の川鶴酒造さんの低アルコールにごり酒です。
甘口で非常に飲みやすく、川鶴酒造さんの女性スタッフが開発した商品。ラベルも女性らしい日本酒にない洋風デザインに。
香川のB級グルメの骨付き鶏肉に合うお酒と開発されました。そうなんで焼き鳥など肉料理との相性は抜群！
飲み方はそのまま冷やしても美味しいですし、ソーダ割でもイケます。
お酒をたしなまない方にもおすすめ。
若い方を中心に大変人気の一品です。
地酒王国の当地でも県外酒では抜群の人気です！
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日は春分の日で祝日です。
今の金沢市は時折冷たい雨の降り非常に寒いです。午後から気温が下がり雪に変わる予報です。
当店のある下町は相変わらず静かでまったりと時間が過ぎているような昭和の現風景の残る路地裏。
さて、石川県ではなかなか市民権を得ない芋焼酎？
バリエーションも豊かで決して飲みにくいこともないのに・・・・。
愚痴はさておき、数か月前にオーダーかけた予約限定の芋焼酎入荷しました！
鹿児島県鹿屋市の小鹿酒造さんの限定芋焼酎です。
毎年予約した分しか詰めない荒濾過芋焼酎を一年寝かせリリースします。
黒麹仕込みの新鮮な芋だけで醸された芋焼酎を荒濾過しタンク1本分だけ一年間寝かせます。６１０はタンクのナンバーです。
荒濾過で旨みを残したとろりとした飲み口で一年寝かせでまろやかな味わいに仕上がっています。
通常のお湯割り、ロック、水割りはもちろんソーダ割が特におススメです。
荒濾過は光で劣化する可能性が多いので真っ黒な包み紙で包まれています。これがまた印象的。
このほか九州直送芋焼酎をはじめ麦、黒糖、栗焼酎などいろいろあります。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
それでは今日一日良い日でありますように。
おはようございます。
金沢市は朝から新幹線延線の報道ヘリが朝から飛び交いにぎやか!
各駅でもイベント真っ盛りです。
しかしながら同じ石川でも能登は震災からの復興はままならず厳しい状態であることを忘れてはなりませんね。
そんな中能登震災で生き残った能登竹葉さんの醪を白山市の吉田酒造店さんで醸した「竹葉saved by 吉田酒造 純米大吟醸」限定入荷いたしました。
石川県の酒造好適米石川門１００％の純米大吟醸酒です。
柔らかな吟醸香と円やかな旨みの純米大吟醸酒です。
能登蔵元復興支援のためにもぜひよろしくお願いいたします。
当店では4合瓶のみの販売となります。
それでは今日一日良い日でありますように。
