金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

ミステリーな日本酒?

2017-08-02 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

本日車多酒造限定ブランド、五凛のきもと純米吟醸が入荷しました。
表ラベルだけで裏ラベルナシ。
メーカーに聞いても酒質等は非公開との事。
怪しい?いやミステリアスな日本酒ですぞ〜!
限定2000本、一回限りです。
ぜひ味わってみてね。

詳しくはこちらから

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これは美味しい!酒の肴にぴったりですぞ!

2017-08-01 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

世界遺産の屋久島より直送していただいた鯖のスモークです。
屋久島鯖節製造工程で旨味成分〜脂分の多いものは直接食用にされてきました。
屋久島近海のゴマサバを原料に、豊かな水と、広葉樹林の精をふんだんに織り込んだ屋久島の味です。
美味しい食べ方〜
1、醤油、マヨネーズ、ドレッシングなどで
2、らっきょう、オニオンスライスと和えて
3、ラーメン、麺類、煮物、味噌汁の出汁に
4、サラダに入れて
アレンジ色々。

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