曇りがちの午前中です
昨日のWBC盛り上がりましたね
私もその一人 何回見ても 嬉しい
楽しい最高です
さて、
我が家の 旦那さん
青森県下北白糠東通村 港内迄、4時間15分かけ
第一海晴丸乗船 約1時間強走り北海道が見える場所迄移動
約9時間の桜鱒を堪能してきました。
乗船する際、盛岡の上州屋さんの皆さんに優しくして頂き
船の整理整頓、清潔感、が最高だったようで、話が止まらない
50ｃｍ弱
今朝 塩水に5時間漬け て 少し乾かし
カットしていきます
「今年は、桜鱒も最初で最後かも
」と・・・
岩手沿岸の船釣りは、釣果上がっていない様子
でも、又リベンジに燃えている
旦那さんです
昨日は、優しいコメント、LINE MALL有り難うございました。
これから初代犬ラブ（♂）・シェリー（♀）シャロン（♀）ジェット(♂）
（犬種）ゴールデンレトリバー
時折、ブログに登場させたいと思っております。
さて、
一昨日、旦那さんが釣って来た
鱈、そい、ヒガレー（ムシガレー）をフライ用、塩焼き用に
分けて、冷凍保存です
冷凍保存して早めに食べましょうね
今朝は、暖かく 小雨が降っています
今日は、雨水（うすい） 少しずつ春が近づいています
ほって置いたビオラ増えています
昨日、
久しぶりの船釣り釣果です
写真から何が何だか解らないですね
鱈 大きめ4匹、（家に着くまで、2匹友人宅へ）
すけそう鱈1匹、ソイ2匹、ムシガレイ（ヒガレー）大小9匹
大きいサイズは、
凄くぼけぼけ
すみません
重さ 約5ｋｇ
「良く船に上げれるものですね。」
旦那さん「エツッ！なんで」「こんなに重いのに」
「大丈夫だよ」
早速、大きいサイズの鱈をさばいてくれましたよ
その他は、今日これから裁きます
昨日は、シャロンパパ 友人達と船釣りに行ってきました
今回は、ムシガレー（ヒガレー）の大小20匹
シャロンママは、まな板の大きさのムシガレー（ヒガレ－）
先ずは、お刺身用4枚おろし
まな板が滑るので、キッチンペーパーを敷いて 悪戦苦闘
出来ました
晩酌と共に
大きめのムシガレーを一夜干し
前回 は、海水に4時間ひたし、ほんのり甘さがあり
超美味しかったです
今回は、一晩浸してみました
（海水は、ペットボトル2Lにシャロンパパが持って来ましたよ）
美味しくなあれ
