赤紫蘇

　立派な赤紫蘇です　　
良い梅の実があれば美味しい梅干しができそうですね
　　


かなり前ですが　果実酒を作る事に凝っていろんな果物を漬けた事があります。イチゴ酒　グレープフルーツ酒　カリン酒　アンズ酒　　プラム酒　　りんご酒　にんにく酒　・・・
中でもお奨めは　グレープフルーツ酒　爽やかで飲みやすく美味しかったですね
イチゴ酒は　綺麗なピンク色で甘くて女性向けかな？　　後は良く覚えていません　　　りんご酒も爽やかだったように思います。