原種のシクラメン2015

いつもご訪問ありがとうございます 写真が小さくて　分かり難いですが シクラメンの原種　と言われています 今年も開花が始まりました 公園の花木園の前のアジサイ畑の斜面が　定位置です 小さくてひっそりと咲いてますので　 知らないと通り過ぎてしまいます。 ひっそり・・ですが　緑の葉にピンクで　 しっかりと自分を主張してます。 これからまだまだ咲いてきますので　ご来園の際には . . . 本文を読む

クリスマスローズ

いつもご訪問ありがとうございます また寒くなりました 風邪なのか　花粉症なのか この季節には悩まされます 花粉症デビュー２年目だってことを すっかり忘れてハーブテイ対策を怠ってました 公園の　クリスマスローズが開花中です 原っぱ広場に行く途中のガーデンカフェの所に咲いてます こちらは　昨年　花木園に飾っていたお花で 今年のフラワーカレンダーの一枚です . . . 本文を読む

フクジュソウとスノードロップ

いつもご訪問ありがとうございます 先日　昭和記念公園のフクジュソウの事が新聞記事になって居ましたが、 　 写真は　ハーブガーデンのライブラリーガーデンのフクジュソウです 道路より少し高くなっている　普段一般の方は入ることができないエリアのガーデンですが いつ誰が植えたのかわからないのですが　毎年咲いてくれます。 　 こちらは　花木園前の　”スノードロップ” どちらも早春に . . . 本文を読む

乾燥藍葉染

いつもご訪問ありがとうございます 昨日は公園がお休みの為　本日ボランテイア活動日　 ３週間振りに参加してきました 動くと汗はでてきますが　ハーブ達の春はまだまだです 公園は　スノードロップや梅が開花中（後日に） 春になると　藍の種を蒔き　７月には藍の生葉染めを行いますが 乾燥葉でも可能である　と今日はその試作会をされてました 先ずは染液に浸けると黄色となり　酸化されて黒緑とな . . . 本文を読む

粘液質のハーブ

いつもご訪問ありがとうございます 昨日程では無いようですが 暖かい一日でした 先週木曜日頃より　口内炎に悩まされてます 一般的にはストレスが原因とも言われますが 今の状況で？？ 粘膜を保護するハーブ　 カレンデユラ・リンデン・ウスベニアオイ・マーシュマロウ・Ｇカモミール・・・ 写真は　ウスベニアオイ　ですが　 マーシュマロウを選択しました　 和名を　ウスベニタチ . . . 本文を読む

水仙の香り

いつもご訪問ありがとうございます 春？ いえいえまだまだ。。。な一日でした 今日はステッチ講座が来月へ延期しましたので ノンビリしてます 夕方　早い時間に洗濯物を取り込んで さあジョグウオーキングだと　玄関を開けると　 雨です！　何てグッドタイミングで洗濯物を取り込んだ事か！ ラッキー！　　　　良かった　 気温が上がると　植物たちもうれしそう　 何だかイキイキとしてるよ . . . 本文を読む

ローマンカモミール

いつもご訪問ありがとうございます ローマンカモミール　『　学名＝Anthemis nobilis』 いきなりですが　鉢植えハーブです 冬には強いハーブですが　落ち葉を敷きつめて防寒してます お花はジャーマンとよく似ています　が ジャーマンの様に背は高くなく　すべてに香りがします 特に　葉！　　ジャーマンは葉には香りが殆どありませんが ローマンの葉に触ると　とっても甘い良い香り . . . 本文を読む

キッチンファーマシー

いつもご訪問ありがとうございます 日毎に春が近ずいているのを感じます 仕事仲間とハーブ料理講習会　　 メインは　今　流行の塩レモン作りとシフォンケーキなのですが ハーブサンドイッチなど作ってハーブを伝えようと 季節ではないのですが　フレッシュハーブを捜して 集めて　１０人でわいわい賑やかに楽しく手作りランチ＆チャット　 コーヒーゼリーにひじきのヘルシーサラダ・　etc　沢山の持 . . . 本文を読む

季節の花

いつもご訪問ありがとうございます 今日は暖かく気持ちの良いお天気でした 少し遠くへの買い物を　自転車で走り回りました　 暖かくなると動きたくなります 体内から　春の目覚めかな？　 先日久しぶりに　市のスポーツセンターで 汗を流してきました　　半年ぶりです　 今年は３回も風邪をひいてしまって 弱体化を鍛えねば　とは大げさですか？　　 どんなにお休みしても何も変わらず　同じ笑顔 . . . 本文を読む

新聞記事とマカロン

いつもご訪問ありがとうございます 雪・・・今日も空振りでしたね 先週に引き続き　早めに帰宅する方が多かったようです 読売夕刊のコラムから一部 フォークソングのなごり雪から始まって　 用心に用心を重ねて何も無し・・それが一番・・ 御嶽山の事故・・・ ・・・・注意報などが空振りしても　気象庁には以前ほど激しい抗議は無いと聞く。何も無ければそれでよし、とする文化が　根を張ろうとしているのか . . . 本文を読む

塩麹鶏スープ

いつもご訪問ありがとうございます 雪が降って来ました！ 午後は雨になりましたが　朝は積もる勢いでした 咳が完全に抜けきれません　 ボランテイアはお休みしました。。。 来月１９日の　《１dayshop＠yaho》の １dayカフェで提供される　塩麹鶏スープ　の試食をしてきました おだしがよく出ていて　サッパリとして美味しくヘルシーなスープです 真夏ならもう少し塩味があってもよい . . . 本文を読む

春が遠い玉川上水

いつもご訪問ありがとうございます お天気に誘われて・・・ と言っても夕方近くですが　ステッチのある 玉川上水まで　出掛けて来ました。 何故か身体が軽い！ 春の兆しは無いかと歩いていると 鴨　かもが水の中で　上に行ったり川下に歩いたり 時には大きく飛んで　パシャパシャと遊んでいます。 日射しが当たって暖かく気持ちがよいのかしら？ と思っていましたら・・・・・誰かがパン？を投げ入れ . . . 本文を読む

黄色のラナンキュラス

いつもご訪問ありがとうございます 今日は　２月１４日　　 以前はバレンタインデーでした １５日は成人の日・・・ １０月１０日は体育の日・・・・ 慣れ親しんだ祝祭日が変更して　今日は何の日？ と　まだまだ(ずいぶん経ちましたが・・）ピントきません きっとずっ～と無理でしょうね 最初にインプットされて　繰り返し繰り返し言われ続けてきた事って なかなか忘れられないものです . . . 本文を読む

アーモンドの花

いつもご訪問ありがとうございます やはり２月　暖かい春の様な日は続きません 夕方から急に冷え込んで来ました　 まだまだ寒さは大敵！ 皆様もどうぞ体調管理お気を付けください まだ少し咳が残りますが　ほとんどよくなりました 咳って辛いものですね　　　 気管支は弱い方では無く　これまでほとんど咳などでたことがなかったのですが 何かのきっかけで咳こむと止まらない　 気管支喘息の方の辛 . . . 本文を読む

風邪とハーブ

いつもご訪問ありがとうございます 適度な運動をして汗を出すとスッキリし 身体が軽くなります。 ホルモンの分泌にも影響を与えリンパの流れもよくなります その感覚がずいぶん久しく無いです・・・ 風邪をひいたときは　水分をよく摂ることの鉄則に ハーブテイをよく飲みました！ 室内には　テイートリーの芳香浴（アロマを香らせる） 乾燥する暖房は最低限に 食べ過ぎるとエネルギーが消 . . . 本文を読む