ずぼら趣味菜園

山羊を飼い始め菜園は自然栽培の勉強中です

山羊　　　ヤギ乳でチーズ　　チーズでピザ

2020-05-16 | 孫
ヤギ乳最初の日は

朝500ml    夕方500ml  出たけど

2日目は朝250ml  夕方500ml 

今日もその位しか出なかったけど

今日も　チーズ作ってみた




そのチーズを使って　ピザ作り

お隣の家族と一緒に


手伝ってくれるお隣のYくん








中に　ヤギ乳で作ったチーズを入れて焼いて


ナンも焼いてみた










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70歳から山羊を飼い始めました。早期水稲を少し作り休耕田や畑を一人で管理。菜園もずぼらな仕事で物にはなりませんが楽しんでます。

　　


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