命がけ……

ゆうべの魚たち。

帰ってからエラ、内臓、ウロコをはずし、冷蔵庫へ。


今日も別の釣り仲間たちに写真送って聞くも誰も分からず。


……そんなことってあるの？？？

仕方ないので自分の写真で魚の名前を調べられるアプリで調べたら……ウミタナゴ。


逆にウミタナゴの画像調べたら……別人……いや、別魚？？？


あなたは だーれー？？？


トトロでもいいから誰か教えてくれ……と思いながら捌いてみた。


……すごい脂……。


片身は刺身、片身は塩焼きに。


グリルの中で脂がバチバチ跳ねてる音がする。


……旨いのか？？？


でかキンギョ、カサゴも塩焼きにせず刺身に。


……。


できた。

ついでにすべてのアラを使ってお味噌汁。


腹くくって食べてみた。




痺れるか……？


……痺れない……。


お刺身、フツーにモチモチして美味しい……。


塩焼き、……脂がありすぎてべちゃべちゃ。


これはおいしくない。


でかキンギョの刺身。

モチモチ。

美味しい。



カサゴの刺身。

コリコリで美味しい！


さすが！




遅効性？の毒かも？？？と恐ろしかったが、食べて二時間。


まだ生きてます。


捌くのも、久しぶりの大きさの魚に包丁使ったけど、結構びゃんびゃん捌けたわ。


コツは……ためらわないこと。


もったいないからと、ビンボーくさくチビチビするより、びゃんびゃんやればスムーズにあっという間、しかもきれい！


何か極めたかも……。



美味しい素敵な一人晩酌でした。



……。……。……。


ってか、あんた、誰ーーーーー？？？？？