庭先の道路で草取りをしていたところ、
近くに住む兄が声を掛けてくれ「花オクラが咲いているから
取りに来て。」とのこと。
食卓に乗せ写真を撮ってみた。
夕食前のお昼に、2～3枚きざみお味噌汁の具材に加えてみた。
独特の歯ごたえ・食感でした。
夕食にはお浸しにしてみるか・・。
近くに住む兄が声を掛けてくれ「花オクラが咲いているから
取りに来て。」とのこと。
食卓に乗せ写真を撮ってみた。
夕食前のお昼に、2～3枚きざみお味噌汁の具材に加えてみた。
独特の歯ごたえ・食感でした。
夕食にはお浸しにしてみるか・・。
きのこの様なしゃきさき感・・・
お味噌汁に入れても色は白いのでしょうか
興味ありです。
一日でしぼんでしまいます。夕方蕾になりかけ、焦りました。生食です、千切りしてマゼマゼ”し味ポンで食べました。いたって簡単。量は減ってしまいます。わかめや青菜好みの薬味を加えて混ぜ合えるときれいかも。加熱すると色は半透明、ちょっと存在感が薄れるかな！？その場合は細かく切らずそのまま使用でも可。
（参考）JAの直売所で売ってたわ！こっちだけかな・・。
芙蓉 花未だ咲いてます何時も歩く土手に。
おくら花 見つけたら 食してみます。