旅行が大好きなワタクシ。
旅関係のサイトを見て回るのも趣味の一つでして
いくつかお気に入りの旅ブログがあるのですが
中でも情報量の多さに感動したのがこちら
↓ ↓ ↓
photowise
作者のＮちゃんが札幌人ってことで勝手に親近感を覚え、
さらに同い年ってことがわかり、
何だか嬉しくなってしまいブログにコメントしたら・・・
ランチのお誘い頂いちゃいました
そんな訳で行って来たのが
『ｈｏｆｅ』（ホフ）さんです。お店のサイトはこちら
↑8月限定ランチのメニュー。
この中から私が選んだのは・・・
Menu B 2000円（税別）
－前菜・スープ・メイン・デザート・Cafe－
前菜は２品、主菜は３品、デザートは４品の中から選ぶことが出来ました。
また、この他にパンもついていました。
前菜 : 活〆ブリのガルムマリネ、胡瓜とミョウガ
主菜を肉にしたので前菜は魚にしてみたのですが、
私にはちょっとあっさりし過ぎな感じでした。
数年前まで完全に肉派だった私。
年齢と共にお魚の美味しさにも目覚めてきたのですが、
やっぱりお肉料理を選ぶべきだったかな
スープ : ガスパチョ
夏にピッタリ！！
美味しかったです
主菜 : 仔羊のスパイス煮込み、夏野菜と仔羊のソーセージ
羊って当たりハズレが大きい食材だと思っているのですが、
勝負に出てみました！！
結果は・・・
大当たり
お肉もソーセージも
羊の旨味が口の中に広がる感じで凄く美味しかったです
旨味たっぷりのスープに浸して頂くクスクスがこれまた美味しい
デザート : プラム（ソルダム）のコンポート、バルサミコのグラス
ちょっと食べづらいのが玉に瑕ですが、
美味しいデザートでした。
けっこう酸味が効いていて
酸っぱいもの好きの私には何ともたまらない味
ありきたりじゃない感じが良かったです
とても素敵なランチで大満足！！
Ｎちゃん、ありがとう
ここで耳より情報！！
ランチ営業は８月限定だったようなのですが、
10月11月も実施することになったようです
10月10日（金）より金曜日・土曜日のみ実施とのこと。
詳細はお店のHP・ブログ・Facebookページなどでご確認下さい。
予約して行った方が良いと思われます。
■ｈｏｆｅ
＊札幌市中央区南3西6-10-3 長栄ビル2階
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