茶・菓子・果物・野菜・素材・酒・酒菜などについてのひとりごと含めた杜屋(もりや)のブログです
杜の茶菓菜(もりのさかな)
暮らしの菓音vol.3 「ロミパン」
磐田市の天然酵母パン工房「ロミパン」さんとも思えば長いお付き合いになる。
磐田インター南の今の店舗をオープンされて早いものでもうすぐ3周年。
その前の小さな工房の時から、私のジャムをお取り扱い頂いている。
前回の菓音の時に、ジャム試食用のパンとイベント終了後の打ち上げ用の
パンをロミパンさんに注文して用意してもらったのだが、
試食のジャムの横に販売用のパンもあれば売れるかも、とぼんやり考えていた。
パンだけ預かって委託販売という手もあるけれど、
果たして私に自分の商品以外のものを売る余力はあるか?
誰か他の人に販売を頼むか? となるとその人手はどうするか?
誰がロミパンさんとこにパンを受け取りに行くか?
などと頭の中であれこれ考えていたが、案ずるより産むがやすし。
「日曜日の午後だったら次の日定休日だから仕込みもないし、私が自分で行って売ることが出来るよー」
と快諾頂き、ロミパンさんご本人が朝焼いたパンを自分で持ってきて販売して下さることになった。
暮らしの菓音は12時半スタート。
スタッフミーティングを終えてみんなでお昼ごはんを食べていた頃、
焼き立てほやほやのパンを持ってロミパンさんご登場。
「音楽を楽しみながら、その場で食べることも出来るように」と、
大きなパンはみんな食べやすいサイズにスライスして下さっていた。
さらに前回に続き、今回の菓音でも「チャリティラスク」を提供して下さった。
今回もたくさん持ってきてくれたけど大人気ですぐに完売。
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