我が郷は足日木の垂水のほとり

文化芸術から政治経済まで、貧しくなった日本人の紐帯を再構築したいものです

冬のトマトも美味い

2009年12月05日 | 日記

 

 

 

 

 

 

トマトと言えば、夏のものとの考えが一般。
確かに、露地では夏にしかとれぬ。

我が郷では、昨日収穫したトマトが美味かった。

水は月に一度か、二度しか遣らぬ。
甘いし、爽やかな薫りもある。

茄子と混植すると、病害虫も付かず、農薬は不要。
肥料は落ち葉の腐葉土とかの有機。

 

日本の農産物は、高いという。
我が家では、自家産故、只(ただ)
しかし、資材費はかかる。

ハウス一棟あたり、5万円。
これが毎年かかる

一日あたり、140円

これで
2月に新ジャガ喰って
トウモロコシは3月には喰える

西瓜や瓜類が7月はじめから採れる

ほうれん草や小松菜、春菊は4月までは収穫が出来る。
5月頃になると、塔立ち(花が咲いてしまう)で料理には不向きになる。

里芋やサツマイモは越冬するのに便利。
サツマイモの蔓を枯らさずに、冬越しさせれば
春の採苗が極端に早くなる。
早植えは、多収に繋がる

 

   

    我が郷の付録      
  「長めの記事」は別記事として、「別冊」に分けました。読んで頂ければ幸甚です。

 

 

    以下は参照記事です。 

 
     記事総覧
         

 

                              本日のペット

  アクセスの記録   2009.12.04(金)   592  PV   223  IP   4011 位  /  1333987ブログ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 日本の農産物は高い ? | トップ | 平沢 勝栄 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

日記」カテゴリの最新記事