旨辛ツアー in 馬来西亜マレー

こんばんは。

先日かりん隊長にお誘いいただき、馬来西亜マレーに行ってきました。
となれば、マレーの住人ことこすけさんやあんこさん、ダカーポのおかあさん、その他大勢で伺わなければ。

お店は別のグループもいて満員です！
大人気ですよ！
私とヨメさまは久しぶりの訪問になります。
大人数なので、いろいろといただきました。
かりんさん、こすけさんのマレー常連2トップがいらっしゃいますので、何も言わなくてもツーカーで鉄板メニューが出てくるのは、非常に楽で良いですねf(^^;)



まずは定番メニューのサンバル・プタイです。
大地の木でいただいたばかりですが、馬来西亜マレーのサンバル・プタイの方が豆の風味が強いです。
このクセがたまりません！



お次も看板メニュー、バクテー・バビです。
椎茸の旨みと、柔らかく煮込まれた豚肉、そしてさっぱりしたこちらの澄んだスープは美味しいです！
…若干1名椎茸が食べられない人がいましたけど(ノ∀`)タハー



お次はこすけさんの大好物、イスパハーニカレーです！
出た～！1本丸ごと入ったニンジンは本当にすごいです！
こんなお店は他にはありませんね♬
この日は特別に立派なニンジンをキープしていただいたそうで、めっちゃ嬉しいです！笑。
…っと、誰か憑依してたみたいですが(ノ∀`)タハー
気にせずいただきます。



…か、辛ぇー！(´゜ω゜):;*.':;ブッ
途端に顔中ものすごい汗が吹き出して、上半身はTシャツ1枚になってしまいましたm(_ _;)m
唐辛子の辛さはほとんどなく、山椒などの辛さでしょうか。
普段私はあまり免疫がない辛さのベクトルです。
この発汗度合いはかれーの店うどんの薬膳を遥かに凌駕してました。

いつもこすけさんは、こんなとんでもない辛さのを召し上がってるんですか！？
野菜の甘みがすごく際立つと思いますが、これは私はシェアした分ならともかく、1人前全部を完食する自信がありません。
…って、涼しい顔をして召し上がってるかりんさんはもちろん、さらにもっと辛くして召し上がっているあんこさんの辛さ耐性は、どこまで平気なんでしょ？m(_ _;)m
皆さん、パフェや菓子パンに騙されてはいけません！
美しいバラには棘がありますぜ！(ノ∀`)タハー

　

この後でやってきたサンバル・ソーセージ（左）やタマリンド・プローン（右）も結構な辛さのはずなのですが、すいすいいただけてしまいました。
いかに先ほどの激辛イスパハーニがとんでもないかが、お分かりいただけるかと。
辛党さん！辛党さん！前にも言いましたが出番ですよ！！(ノ∀`)タハー

　

もちろん辛いものばかりではありません。
マイルドなスープと自家製バイマックルーを練り込んだお団子に、素麺が美味しいクーバー・フォー（左）や、ヨメさまが安心していただけるスープ・サイゴン（右）などはどなたでも安心して召し上がれるかと思います。

皆さんとリーズナブルにお料理がいただけて、とても楽しいお時間を過ごせました。
かりんさん、参加者の皆様には感謝です。



でもこれを食べなきゃ帰れない、ドリアンアイスです(ノ∀`)タハー
また食べ過ぎでしばらく動けないヨメさまがいたので、皆様には先に帰っていただきました。
まぁそこからお店の方と話が弾んでしまって、帰りの時間がとんでもない事になっちゃったんですがf(^^;)



馬来西亜マレーの店主から、お土産をいただきました。
マレーシアのチリ・ボディとハバネロの実だそうです。
タネラー頑張って！と言われてしまいました。

…ブート・ジョロキアと、ハバネロと、マレーシアの唐辛子ですか…。
栽培したら全部辛党さんに差し上げなくては(ノ∀`)タハー
ともあれ、とっても楽しかったです。
また伺います！

それでは、失礼します。

※かりんさんの記事はコチラです。
※こすけさんの記事はコチラです。
※あんこさんの記事はコチラです。

【過去記事】

過去記事リンク集を設置しました。店舗情報も含めてコチラをどうぞ。
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