【ウワミズザクラ(上溝桜) 】
野草(落葉高木) : バラ科 サクラ属
花期 : 4月~6月
高さ15-20mになる落葉高木で、本年伸びた小枝の先に総状花序を作り、穂になって咲くのでブラシのように見える。
名は、昔この材の上面に溝を彫って亀甲を焼いて吉凶を占ったことによるもので、「ウワミゾザクラ」が転訛したもの。
新潟や群馬では杏仁香・杏仁子〈あんにんご〉と呼んで食用とする。
蕾やまだ若い青い果実は塩漬けに、熟したものは果実酒やジュースにする。
◎2024年5月4日 富山県にて 写真5枚 追加しました
◎2021年4月22日 富山県にて 写真3枚 追加しました
◎2009年以前のもの
昔の人は、凄いですね。チャレンジ精神があって。 花から想像ですが、甘い香りがする感じです。ありがとうございました。