「歌行燈（うたあんどん） 本店」桑名市

蕎麦の後で連食しようと決めていたのは、4年ぶりになるうどんの老舗。以前は何度か足を運んだものだが、このところ遠のいていた。

場所は記憶に残っていたので迷うこともなかったが、店の前の駐車場が変わってしまっていた。思わず隣の「柿安」に入れそうになる（笑）


小さな入口を入れば、そこは昔のまま。何だか懐かしささえ憶える。　

ちょうどお昼時となっていたので、しばらく椅子に座って待機。予約の人は私たちを尻目に先に入っていくが、空腹ではないので余裕あり。



細い通路を奥へ案内され、入口に近い右側の座敷に席を取り、メニューを眺めてみると種々増えているようだ。
しかし注文はいつもの定番：歌行燈（松）1260円をひとつと、釜あげうどんの単品630円とした。




まずは上品な味のだし汁を一口飲んでから、生姜・大根おろし・ネギを入れ、天ぷらとうどんを交互に浸けていただく。
やっぱり、ここのうどんは只者ではない。特に強いコシがあるわけではないが、チュルンとした感じでとても旨い。
天ぷらもけっこう大き目の海老が2本付いていて、二人で分け合う。種は他にシシトウとサツマイモ。






〆は桑名名物しぐれと刻み海苔を載せて、茶漬けでサラサラといただく。やっぱり、これが最高にマイウ～！

実に満足して帰宅の途についたが、車中でつい讃岐うどんを思い出してしまい、3回目の四国ツアーを計画する羽目に（爆）

歌行燈 本店 （うどん / 西桑名、桑名、益生）★★★☆☆ 3.5