重慶茶樓本店「四川」①

重慶茶樓本店「四川」　０４５－６８１－０８０７

「特徴}
１．重慶飯店(四川)の点心に特化した店舗。1階が売店２階が茶楼しなっている。
２．女性が入りやすい雰囲気で、飲茶を楽しむ客が多い。
３．四川料理が基本ではあるが、いろいろな料理も準備されいている。中国茶の準備も多い。
４．点心を気軽に食べたいならお奨めの店である。
５．小さな(中皿)料理も準備されているので、少人数でたずねても楽しい。

「ランチ」
　８００円・「セレクトランチ(時々実施)」(麺類１種＋ご飯物・点心・デザート・サラダ２種)から３品選ぶ＋「紙」おしぼり

　いつもではないが，重慶茶樓ではセレクト形式のランチを時々実施している。今日前を通りかかったらやっていたので，早速入ってみることにした。茶樓は重慶の中でも点心(飲茶)の店なので非常にカジュアルな佇まいをしている。１階が売店，２階がレストランになっている。店内は喫茶店と間違えるような雰囲気，若い人・女性には向いている。働いている人も若い女性ばかり，黒いそろいのユニフォーム(赤のチーフのアクセント)に身を固めている。
　１階のレジ横から２階へのアプローチがある。小さな客だまりに，「係が案内する」と書かれているので，立っているが一向に指示がない。やっと気が付き一番近い席に案内される。雰囲気・従業員の行動ともファーストレストランのイメージである。選べるランチを確認する。メニューには中国語で書いてあるので私などはすぐには解らない。８種ほどの名前を確認する。うまい具合に「担々麺」がある。まず１品決定。ご飯物も「叉焼飯」がある。点心はと聞くと「餃子１種と焼売２種の盛り合わせ」。重慶の特徴あるものを一気に食べられる。
　水(やはりお茶は有料。特性のカップに入れられ手でくる。500円から，当然頼まない)と箸が出される。しばらくして，小さめではあるが，ココナッツ香りが心地よい「坦々麺」が登場。やはりおいしい。辛さもあまりない。麺も非常によい状態。シコシコしている。一気に麺だけを食べる。インゲンが３個入っていただけのシンプルなもの。ほどよく「叉焼飯」の出番。ともに皿に載せられた上品な器。ネギとのアレンジかと思えば，大きめの叉焼が３きれほど乗せられ，ネギを散らしたもの。少量かけられているたれが実に絶妙。全体を盛り上げている。最後に点心。ぷりぷりの蝦餃子・シコシコの肉餃子。ジュウシーな海鮮餃子。三位一体である。当然熱々である。大満足。
　ランチタイムは，1500円で点心食べ放題(60分)もしているが，これで十分である。その他のコースは，2000円から500円刻みでいろいろある。しかし，点心は一品一品選びながら楽しむの良いと思う。忘年会・新年会のシーズンは別メニューもあり，飲み放題(1500円)も可能となる。
ランチ例）３種の点心が楽しめる
麺類A坦々麺Bネギチャーシュー麺CワンタンDチャーシュー麺E什景(五目)麺F什景(五目)焼麺等
点心Aご飯(叉焼飯)B炒飯C点心(蝦餃子・肉焼売・海鮮焼売)DスープE中華サラダF杏仁豆腐GタピオカH本日の饅頭等

 

 

 

 

 

重慶茶楼は女性に人気の店。点心ランチが特に良い。

重慶茶楼本店では「納涼会プラン」

大通り「重慶茶楼本店」では、面白いサービス。

中華街で日本の正月。重慶茶楼本店(大通り)も「松飾り」。

重慶茶楼本店(大通り)でも食べ放題「点心」。3150円とやや高いが、重慶の味ならｏｋ。