最近私が気に入っている料理店「宏福楼」、魚料理が多彩でおいしい店である。

　ランチを初めて見たが、残念。魚料理が入っていない。華錦飯店のように多少は魚を入れると私のような客にはありがたいと思う。通常の料理でも使っているのだから、限定でも良いから出してくれると、中高年の客は飛びつくのではないだろうか。せっかく特徴のある店なのだから、ランチでもがんばってくれるとうれしい。         関内からはしご酒③　野毛 . . . 本文を読む

今年は暑いのかな① 東北人家でも冷やし中華が出始めた。

　中華街では「冷やし中華」という紹介はあまりない。東北人家では「涼麺」と出していた。おもしろいのは、韓国風の冷麺、冷やし担々麺、ジャージャー麺まで紹介している。あれよく見れば、1つに「冷やし中華」。ありました、冷やし中華。やはりユーザーのことを考えてわかりやすくするのであろう。　お勧め料理とビールもおいしそう。冷やし麺と一緒だと、暑さも和らぐのかな     &nb . . . 本文を読む