「街を巡る」鎌倉界隈「甘露の井」

　鎌倉街道を少し南下すると、右側に「浄智寺」へ続く参道がある。
この坂道を寺を右に見て登っていくと葛原ケ岡ハイキングコースと
なり、鎌倉山の頂きまで続く尾根づたいの山道が続く。
　そんな入り口、寺の総門前に「甘露の井」がある。ところが古い
文献によると、甘露の井は２カ所あると出ているそうだ。ひとつは
総門前の池の脇にある清水井戸、もう一つが境内・方丈の後ろにあ
るという清泉井戸である。
　今回はまだ開山されていない時間であったため、方丈にある井戸
を確認することはできなかったが、“鎌倉十井”（かまくらじゅっ
せい）のひとつは、総門前のこの井戸を甘露の井として知られてい
るので、こちらにしておこう。
（鎌倉市山の内1402）

「街を巡る」鎌倉界隈「東慶寺」

　続いて鎌倉街道を南下し、その西側にあるのが「東慶寺」。こち
らの墓苑には著名な文人の墓が多くある。高見順、和辻哲郎、西田
幾多郎、小林秀雄等々。もちろん、拝観料を払って入山したい古刹
のひとつ。
　時の執権・北条時宗が臨終の時、その婦人も剃髪、覚山志道と仏
銘して弘安８年（1285）この地に「松岡山 東慶寺」を開創する。
禅僧の尼寺として“駆け込み寺”“縁切り寺”としても有名になる。
　秋は見事な紅葉色に染まるといわれ、ぜひその頃に再訪したい。
（鎌倉市山の内1367）
石銘

Weekendの麺処巡り 源烹輪 麺條居士で蟹カニ

　秋の香りが漂う今日この頃、自転車で郊外を走るのも楽しい。民
家の庭に咲く秋の花、この時期多いのが百日紅と萩だ。そうこうし
ていると、西武池袋線の富士見台駅前に到着し、その北口に向かう。
　目当てのお店があった。「源烹輪 麺條居士」（げんほうりん めん
じょうきょし）という曰くありげな店名だ。
　こちらは、同じ駅前南口で中国料理をメインとした店「源烹輪」
の支店で、名前のとおり中華風の麺がメインのお店で、2006年５
月にグランドオープン。気になる食材をふんだんに使用した創作麺
が話題の店で、メニューを眺めているだけでも口の中がもぞもぞし
てくる。湯麺、煮込み麺、炒め麺、和え麺などなど。
　季節は秋、そこで「タラバ蟹と上海蟹味噌のとろみ煮麺」1,470
円を注文。早速、注目の一杯が登場。トロトロに煮込まれた餡かけ
スープは、ほのかに蟹味噌の風味が漂い、タラバの大振りの身が旨
いなあ。シャンツァイの香りが心地よい。
　本日は日中の気温が22度と肌寒く、熱熱のとろみスープが温か
く、身体に取り巻いてくれたようだ。
　最後に良い言葉を教わった。「適口者珍」
これは“口に合ったものが一番の珍味”という意味。

源烹輪 麺條居士
練馬区貫井3-16-11　　03-3999-2185
11:30～15:00、17:00～23:30　水曜定休日
タラバ蟹と麺　メニュー　麺條居士

「街を巡る」鎌倉界隈「円覚寺」

　鎌倉の古刹は、京都と同じように拝観料を徴収される。一寺200
円から５00円を払わなければ山門より奥は入れなくなっている。
今回は十数寺の古刹を廻る予定なもので、それだけで何千円も払わ
なければならない。これはイタい。
　ところが、私は同じ目的を持った古寺巡りをされている方々と、
同じように巡るのが嫌いである。たぶん観るところも感じるところ
も違うので、できるだけ時間をずらす（前に持ってくることがほと
んど）のである。つまり、早朝巡りである。
　しかし、拝観料を取られる古刹は、開山が遅いのである。だいた
い９時、早いところでも８時半から開門される。今回も早朝より巡
ったところは総門や山門前での撮影のみとなり、古寺云々を把握で
きないで巡ったようなものであるが、まあそこはご愛敬。どうして
も境内を拝観したい古寺のみ拝観料を払った。
　さて、北鎌倉駅から目と鼻の先にある一番目の古刹が「円覚寺」
だ。もちろん６時前半なもので、門前は閉じられている。総門の上
から境内に向かってシャッターを押してみた。この寺は入山したか
った寺である。
　弘安５年（1282）北条時宗が宗の祖元を招き建立。臨済宗円覚
寺派の大本山。
（鎌倉市山の内409）
表札

Weekendの麺処巡り GOKIGENでレタス

　覆麺を後に新宿に向かう。とら会に出ていた新店に向かった。
新宿駅のルミネである。リニューアルされて7～8階は食事処
で新店舗が多い。
　さて、お目当てのお店「らーめん＆バー GOKIGEN」に到着。
拉麺店とは思われないダイニングバーである。座ったテーブル
からガラスで仕切られた厨房が一望の如く見渡せる。こんなオ
－プンキッチンが良いなー。吉丸の新ブランド店だ。
　メニューを見ると、豚骨、鶏白湯、坦々と3つあり、豚骨と
鶏白湯には数バージョンのメニューが提供されている。その中
から鶏白湯・塩味の「レタス拉麺」850円を注文。
　しっかりと旨味を吸収した素晴らしいスープである。これに
揚げ葱と揚げ蓮根が香ばしく風味を昇華させている。そして、
シャキシャキしたレタスが、白湯スープではんなりとなり絶妙
な食感を生み出している。これは二重丸で旨い。

らーめん＆バーGOKIGEN
新宿区新宿3-38-1　ルミネエスト新宿店8F
11:00～23:00　無休　　03-6380-6201
HP　http://www.wonderland.to
GOKIGENメニュー

Weekendの麺処巡り 覆麺で第２回デスマッチ

　毎月第４土曜日は、神田神保町の「覆麺」で“デスマッチ”と
呼ばれるスペシャルイベントが敢行される。本日はその第２回目
の開催で、予告では「ショルダーベーコンとトウモロコシの塩バ
ター」の拉麺が提供されるという。後から“帆立貝柱”がプラス
された。
　さて、開店前のパフォーマンスはお決まりの如く行われた。ご
自身、旨いを連発され、期待が持てる。
　開店前にはがんこ総本家でお馴染みの皆さん、光右衛門さん、
BUSHさん、FILEさん、たけぞうさん、そしてアミーゴさんと
メガネさんも登場し大賑わいの店頭である。
　そして、入店。厨房の上座である寸胴の前に座り、その中を
凝視する。トウモロコシや林檎が素のままで浮かんでいる。そ
して鶏やショルダーベーコンが確認できる。このスープ、大い
に期待できる。
　で、その一杯が登場。スープは器の底まで澄んでいる。口に
含むと塩味は極力抑えられ、爽やかな味わい。ところがこれが
大逆転で、店を後にする頃にはズカーンと塩気がさざ波のよう
に押し寄せてきた。これがショルダーベーコンの旨味味だろう
か。
　バターもこのスープには名脇役のように、この一杯を盛り上
げる。バターマジックのようだ。朝取りのトウモロコシの粒が
柔らかくみずみずしい。
　全てに、がん・・、いや、覆麺らしい一杯で、とても満足。

覆麺
千代田区神田神保町2-2-12
11:00～22:00、日・祝日～18:00　不定休
本日のパフォーマンス　本日の寸胴
　光右衛門さん　BUSHさん　FILEさん　たけぞうさん　アミーゴさん

「築地市場で喰い道楽」ふぢので野菜あんかけ

　早朝より目指すは築地場内。本日は予定が多くあるため、セリ場
までは足を向けず、ストレートに場内の魚がし横丁１号館の「ふぢ
の」へ。
　９月も残りわずか、今年はゲリラ豪雨の影響か残暑は少なかった
が、やっと気温も下がり過ごしやすくなったところで、ふぢのの野
菜玉子そば850円が恋しくなる。夏場にふぢのの前を通った時も、
店頭に野菜玉子そばの張り紙がしてあったと思ったが、年中やって
いるのかしら。
　さて、玉子で溶いた野菜あんかけがたっぷりと器に盛られ、熱熱
で登場。この拉麺だけは速攻で頂くことは至難の業。そろりと時間
をかけて食べ進むが、口の中は火炎状態。それでも、塩味が優しく
麺とも合い大好きな一品だ。
本日は、塩気が高めであるものの、野菜を炒めた香ばしさが食欲を
刺激し箸の動きが早まる。熱熱のあんかけが、早朝の冷気を吹き飛
ばしてくれる、季節到来のピッタリ合った麺だ。

中華ふぢの
中央区築地5-2-1　魚がし横丁１号館　　03-3542-0365
5:00～13:00　日・祝・市場の休みが定休日
ふぢのの麺

「街を巡る」鎌倉界隈「十王堂橋」

　江戸時代の頃よりもさらに遡ぼり、源頼朝により武士による本格
的な政権がスタートした鎌倉時代（1185～1333）の頃の面影を
確かめたく、９月13日、鎌倉を訪ねてみた。
　まずは横須賀線の北鎌倉駅で下車、駅の時計を確認すると６時18
分を指していた。駅前の鎌倉街道はこの時間だと通る車もまばら、少
し大船よりに歩くと、小袋谷川と西瓜川が合流したすぐのところの同
街道に橋が架かっていた。この橋が「十王堂橋」（じゅうおうどうば
し）である。
　昔、この橋近くに十王堂と薬師堂があったことにちなんで命名され
た。その十王堂の十王像は、現在、円覚寺の境内にある柱昌庵に安置
されている。また、当時はこの橋の入り口近くに大きな石があり、戦
後通行の邪魔になるとあって、現在は橋の東側、JR線路の先の山にあ
る八雲神社に安置されている。
　この大石は、陰陽師・安部晴明が残したものといわれ、火災や災難
除けに霊験があるという。今回その大石の確認はパスした。
（鎌倉市山の内753辺り）
十王堂橋プレート　北鎌倉駅

「街を巡る」尾久～南千住「小塚原刑場跡」

　最後は、日光街道を横断して山谷通りを過ぎ、JR常磐線や貨物の
引っ込み線が入り組んだ間にある、とても有名なところに伺った。
　「小塚原刑場跡」だ。江戸の頃のお仕置き場は、この小塚原と品
川の鈴ケ森の二カ所であった。当時の小塚原の刑場は、間口60間
（約108m）、奥行き30間（約54m）あり、明治のはじめに廃止
されるまで、磔・斬罪・獄門などの刑が行われた。
　ここに設置された首切り地蔵は、この刑死者の菩提を弔うため寛
保元年（1741）に造立されている。
　今回で尾久から南千住巡りは終了。明日からは鎌倉巡り編。
（荒川区南千住２丁目34番地辺り）
刑場跡プレート

「街を巡る」尾久～南千住「熊野神社」

　素盞雄神社が大きくて歴史もあるので注目度は大きいが、千住大
橋の南詰、西側奥に小さな神社があった。
　「熊野神社」は永承５年（1050）の創建で、源義家の勧請によ
ると伝承されている。千住大橋を架ける時、町奉行の伊奈備前守が
当社に成就を祈願し、文禄３年（1594）の橋の完成時に、その残
り材で社殿の修理を行っている。以後、大橋の架け替え毎に祈願と
社殿の修理が慣例となったという。
　現在の社は、参道前にフェンス門があり閉ざされており、社殿ま
で行けない。ひっそりと民家の間に鎮座していた。
（荒川区南千住６丁目70番地辺り）