国民宿舎 足摺テルメのとっても豪華な夕食です！まるで旅館のような品揃えでした。国民宿舎って、すごいんだなぁ！と、改めて驚きました！
写真を撮り忘れましたが、食前酒のみかんワインが美味しかった♪♪以下、メニューです。
蟹の唐揚げ、コハダ(？)の酢漬け、鰹と甘海老、鯛の刺身、豚しゃぶサラダ
炊き合わせ、じゅんさいの茶碗蒸し、鰹のたたき、きのこなどの鍋に、お新香、ごはん、お味噌汁が出てきます。
以上に加えてで、豪勢に単品も3品を注文！
土佐清水ブランド魚「サバ」は食べておかなくては！と、「清水サバのお造り」。身がプリプリで、とっても脂がのっていて、ホント美味しい！東京で食べるのと違う！
「うつぼ」なんて、食べたことない！ということで、唐揚げもあったのですが、あえて「うつぼたたき」に…。思ったよりもパサパサしておらず、結構歯ごたえがあります。身はしっかりしていて淡泊な白身魚風。
で、珍し～いということで、「のれそれのポン酢和え」は、生シラスではなく、穴子の稚魚ということ。見た目の通り、生シラスぽい食感です。(笑)
食べても食べても、なかなか減りません。ビールやお酒を飲んで、酔っ払っても、お腹いっぱい過ぎになって、動けなくても大丈夫！だって、ここで寝ちゃえばいいのだもの！これが旅、泊まれる醍醐味だなぁ～！最高の2泊目の豪華宿舎です！
このあと、またお風呂に入りに行って、露天風呂から真っ暗な太平洋を眺め、帰ってきて、テレビを見ながら早々就寝でした。明日朝は早起きしなくちゃなのでした。。
[弾丸トラベラー in 四国（3泊4日）ショートカット]
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