GW最後の朝、目を覚ます。
「あ、チキンラーメン食べたい」
ふと、そんなことを思ってしまいました。布団から飛び起きたらすぐにコンビニへダッシュ。チキンラーメンと温泉卵を買ってきました。せっかくだから王道の作り方でいこう。まず電気ポットでお湯を800ミリリットル沸かします。そして丼を用意して、400ミリリットルのお湯を丼に注ぎます。しばし待つ。
丼が充分に温まったところでお湯を捨てます。いろいろなチキンラーメンの作り方を見るに、この丼を温めるというところがポイントという気がします。丼がアツアツになったらチキンラーメンを入れて、その上から温泉卵を落とします。そして残りの400ミリリットルのお湯を投入……。そしてお皿で蓋。
スマホのタイマー機能を使って3分間計測する。3分きっかりに蓋を取った。ああ、温泉卵がすっかりと固まってしまっている。うーん、これはもしかしたら生卵の方が良かったかな。王道の作り方でいこうと決めていたのに、生卵ではなく温泉卵を選んでしまった私のミス。それはさておいても久しぶりのチキンラーメンは美味かったです。スープまで飲んじゃったぞ。こうして終わる我がGW。
