J's日誌

中小企業診断士、経営管理修士(MBA)、事業再生士補、AFP。某NPO法人フットサル連盟副理事長。

釧路でクリスマスイブ

2011-12-24 23:59:59 | Weblog


5位をキープ!!ありがとうございます。
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>友人たちは札幌に来たのに「釧路に行こう、釧路に行こう」という。
>もちろんここ、すすきのの「釧路」だけれど。 (ようこそさっぽろ

MAMO夫妻が来札中。釧路へのリクエストをいただいた。
女将に電話して食べたいものを伝えておき、お任せ。


女将へのプレゼントを買い、17時に店へと向かう。
釧路で迎えるクリスマスイブ、すすきのの釧路だけど。



女将へのプレゼントは札幌スタイル認証商品、
手作りのデザインキャンドル「フロストピラー」。


さっそく点灯


氷下魚などの食材がカウンターに並ぶ


ホッキ貝の刺身



釧路は炭火での焼き具合が素晴らしく
焼き物はいつ来ても、どれも美味しい。


ホッケ焼き


つぼ鯛


ラム串



もちろん焼き物以外にもいろいろ楽しめる。


釧路産のタラコ


釧路といえば牡蠣、カキフライ


タラバ蟹入り茶碗蒸し

開店から閉店まで5時間も飲んでしまった。
それだけ居心地の良い空間、来年も通いたい。



実は札幌転勤後の初訪問でした(-_-;
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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
有難う御座いました! (MAMO)
2011-12-25 08:39:33
良く飲みましたね~

楽しい時間を有難う御座いました。

女将さん、相変わらず『パワフル』で嬉しかったです。

次回は、都内某所で会いましょう~
返信する
お疲れさまでした (J)
2011-12-25 09:39:02
結構飲みましたね。。。

では、また30日に(^_^;)
返信する
Unknown (釧路出身の部下2番)
2011-12-25 22:08:01
兄さん
牡蠣と言えば厚岸ですよ
|゜Д゜)))
返信する
Unknown ()
2011-12-26 06:41:43
この牡蠣は昆布森のだと思います。
http://www.welcome.city.sapporo.jp/feature/09_09/kaki.html
返信する

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