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>友人たちは札幌に来たのに「釧路に行こう、釧路に行こう」という。
>もちろんここ、すすきのの「釧路」だけれど。 (ようこそさっぽろ)
MAMO夫妻が来札中。釧路へのリクエストをいただいた。
女将に電話して食べたいものを伝えておき、お任せ。
女将へのプレゼントを買い、17時に店へと向かう。
釧路で迎えるクリスマスイブ、すすきのの釧路だけど。
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女将へのプレゼントは札幌スタイル認証商品、
手作りのデザインキャンドル「フロストピラー」。
さっそく点灯
氷下魚などの食材がカウンターに並ぶ
ホッキ貝の刺身
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釧路は炭火での焼き具合が素晴らしく
焼き物はいつ来ても、どれも美味しい。
ホッケ焼き
つぼ鯛
ラム串
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もちろん焼き物以外にもいろいろ楽しめる。
釧路産のタラコ
釧路といえば牡蠣、カキフライ
タラバ蟹入り茶碗蒸し
開店から閉店まで5時間も飲んでしまった。
それだけ居心地の良い空間、来年も通いたい。
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実は札幌転勤後の初訪問でした(-_-;
楽しい時間を有難う御座いました。
女将さん、相変わらず『パワフル』で嬉しかったです。
次回は、都内某所で会いましょう~
では、また30日に(^_^;)
牡蠣と言えば厚岸ですよ
|゜Д゜)))
http://www.welcome.city.sapporo.jp/feature/09_09/kaki.html