アンズの花が咲き始めました。去年、一昨年は、開花後に霜が降りて、ほとんど実をつけません...

小さなヘーゼルナッツクリームのエクレア。

いろいろな野菜とキノコのフジッリ。

知り合いがオープンする、新しいレストランのオープンセレモニーに行ってきました。お昼はビ...

冬の間に出回る、ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレビーゾ・タルディーボ 。ヴェネト州のトレ...

ローマからA1高速をフィレンツェ方面に向かい、２つ目の出口、マリアーノ　サビーナで降りて...

アマレッティは、イタリアの各地で作られているお菓子で、イタリアでは、とてもなじみのある...

３月８日は、女性の日。イタリアでは、女性に日ごろの感謝を込めて、ミモザの花を贈ります。...

パルミジャーノチーズとバターのリゾットに、緑と黄色のパプリカ、サヤインゲン、カリフラワ...

イタリアでの新型コロナウイルスがさらに深刻になってきました。今まで、北イタリアの一部の...