リコッタチーズ、レーズン、シナモン風味のクロスタータ
カカオ入りの、タルト生地を作り、タルト型に薄くのばして敷き詰めます。リコッタチーズは裏...
新型コロナウイルス2
イタリアは、12日から、スーパー、食料品店、銀行、郵便局、ガソリンスタンド等の一部のお...
そら豆畑 その後
先日見たそら豆畑のそら豆が、大分大きくなっていました。花も咲き始めていました。
イタリアのお菓子 ポケットコーヒー
ヨーロッパで、新型コロナウイルスが拡大していく中、フランスやスペインも、イタリアと同じ...
新型コロナウイルス3
外出規制が始まってから、虹とAndrà Tutto Bene !(きっとうまくゆく、すべてよくなる)の言葉が書かれた絵を、ベランダや玄関に貼ってあるのを...
リミニ風ピアディーナ(Piadina alla riminese)
ピアディーナは、エミリアロマーニャ州のロマーニャ地方の平たいパンです。酵母は入れないで...
野生のピーナッツ
初めて食べた、野生のピーナッツ。エクアドル産のオーガニック栽培だそうです。日本語で、野...
桜
イタリアでも、桜の花が咲き始めました。桜の花を見ると、日本が恋しくなります。咲き始めた...
散歩しました
天気が良かったので、散歩に行きました。外出禁止になっているのですが、健康のための個人の...
コーヒー
今日、久しぶりに買い物に行って、コーヒーを売っている所を通った時に、どうしてもコーヒー...