あけましておめでとうございます。 Auguri di buon anno! 今年一年、皆様にとって良い一年...

ほうれん草とパルミジャーノチーズのリゾット。

前菜いろいろのせました。

アサリとロマネスコのフレーゴラ（サルデーニャ州の小さなパスタ)

よく行くスーパーで１か月程前から見かける様になったパック寿司。見るたびに気になっていた...

黃ピーマン、生ハム、チコリーのリガトーニ。

リストランテ　トッレ　デル　サラチーノはヴィーコ　エクエンセ市の海辺にあるレストランで...

ズッキーニとリードヴォー(仔牛の胸腺肉)のファルファッレ。

ベファーナはイタリアに伝わる魔女。 １月６日の午前０時過ぎに、子供達にプレゼントを配ると...

プレセーぺはキリストの誕生の時を再現したミニチュアです。 1月6日を過ぎると、電飾やプレ...