桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

穏やかな天気、3日目も順調

2017年03月18日 17時50分49秒 | 活動報告

昨日、焚口を閉鎖しこれからは3晩越した時の温度が200℃以上になっていることを

目標に通風孔、煙突の調節をしていく。今回は点火してからも徐々に温度が上りい

いペースのようにみえる。朝一でも86℃といい温度を示しており今年の炭焼きの中

では一番早い時間だ。このペースは夕方にも保たれており急激な上昇がない限り

調節は微小なもので済みそう。昨日の木酢液は糸のように連続して出ていたが、今

夕は少し途切れた状態だが相変わらず活発。

                煙突の上に小枝を置いて温度調節をする

               通風孔の調整具合

 

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