箱ワインを侮るなかれ

我が家は、夕食時には、必ず食事に合ったお酒　　が登場します。
ビールは、食前酒で、
その後、和食や中華だったら、日本酒とか
その他洋食とかだと、ワインとか。
日本にいたら、中華とか沖縄料理、エスニックとかだと、芋焼酎という選択もありますが、
ここでは、あまり手に入らないので。


・・・そういえば、最近、エスニック作らないな、、、、
きっと、芋焼酎がないせいだ。。。。



ま、それはおいておいて。
そんな感じで、我が家の冷蔵庫やバーカウンターは、
常にお酒が並んでいます。



日本酒は、もっぱら、松竹梅。
月桂冠　のほうが、ちょっとお高いのですが、
どの料理にも合うのが、我が家の意見では松竹梅、ということになったので、
松竹梅派です。


最近、我が家のご用達　Spec's では、たまに、松竹梅が売り切れる事態が発生しているので、
我が家も、随時　2-3本はストックしておくようになるほどです。

　　　我が家のほかに、誰が買っているんだろう　

と、たまに、Spec's の売り場に張っていたいときもあります。





そして、我が家の　洋食系の夕食時に登場するのは、


　　　Ｂｌａｃｋ　Ｂｏｘ


　　　（←　このサイト、年齢認証つきです）



このワイン、ワインのボトル　４本分の容量が入っていて、
スーパーマーケットだと、２０ドル前後で売っています。

我が家のご用達　Spec's だと、種類によって多少違い、
また、ガソリンのように、値段がころころ変わるのですが、（笑）
今は、カベルネで、１６ドルちょっと、で手に入ります。
ってことは、１本、５ドル以下ですよ　


しかも、味は、アメリカで１本１０ドルくらいのレベルです。
（我が家にとっては、そんなに悪くない、というか結構イケるレベル。笑）
日常に飲むワインとしては、絶対おすすめなので、

　「箱ワイン～～～　　邪道でしょう　　」

と思われる方は、是非、お試しください。


で、もしダメだったら、チキンの赤ワイン煮とか、適当に料理酒にしてください。（笑）


あ、でも最初は特に、常温よりはちょっと冷やしたほうがいいかも、。です。




ちなみに、我が家の冷蔵庫は、常に

日本酒の一升瓶が　1～2本に
ワインの箱が1～2箱、

鎮座しています。


その他に、スポーツドリンクが　3～4本、
炭酸ジュースの缶が、数本、などなど、
飲み物だけで、冷蔵庫の冷蔵スペースは、半分は占められてるかも、、、、




アメリカの冷蔵庫って、大きくていいな、て思ったのは、
遠い昔のようだ・・・・