あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

ガーリック風味のシーフードピザ♪&ミックスピザ♪

2011-01-29 19:46:45 | パン作り(ドライイースト)
今日はレシピブログさんの「GABAN(R)スパイスドレッシング」 レシピモニターに参加させていただいた中の、
ガーリックペッパードレッシングを使ってランチにシーフードピザを焼いたのでUPしまーす!!

レシピ(生地2枚分)は、
・強力粉 250g
・薄力粉 30g
・ショートニング 10g
・砂糖 7g
・塩 3g
・スキムミルク 7g
・水 180ml
・ドライイースト 3g
具<ガーリック風味のシーフードピザ>
・GABANガーリックペッパードレッシング、マヨネーズ 各大さじ1
・長ネギ 1本
・えび 10尾
・ツナ缶 1缶
・ピザ用チーズ 100g
具<ミックスピザ>
・醤油、マヨネーズ 各大さじ1
・玉ねぎ 1/2コ
・ピーマン 1個
・しめじ 1/2房
・ウインナー 6本
・ピザ用チーズ 100g
250度で7分焼きました!

いつもは分量しか載せてないんですが、今日はホームベーカリーを使って途中作業も写真に撮ってみました♪
まず、ホームベーカリーに生地の材料をセットして1次発酵終了までお任せします☆
 

その間に、ドレッシングとマヨネーズを合わせ材料を切り準備します♪
 

ホームベーカリー作業が終わったら分割して丸め濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム♪
 
(パンマットが汚いですね

オーブンを250度に予熱している間にオーブンシートの上に生地を伸ばしピケします♪
そしてソース、具の順番にトッピングしていきます!!
  

オーブンに入れ焼成終了でできあがり♪


ミックスピザはこんなんです!!

できたてアツアツのピザはやっぱり最高に美味しいです
大好きなエビちゃんとガーリックペッパーの風味がばっちりでとっても美味しいシーフードピザに仕上がりました!!

ガーリックペッパーはパッとお肉を合わせるのを想像しがちかと思うんですが、
シーフードにもバッチリですよぉ~

レシピブログのGABAN®スパイスドレッシングアイデアレシピコンテスト参加中


というわけで、今日は午前中はまったりしてお昼にピザを食べて午後からちょこっとお出かけしてきました
と言っても、あまり素敵な場所というわけではなく〇〇〇電機へプリンタのインクを買いに

プリンタって、結構家の中で大きく場所をとって存在感バツグンな周辺機器ですよね。。。
我が家では年賀状印刷と写真印刷くらいが主な使用なんですが、先日のラベルマイティを使い始めて、
ふとインクがないことに気づいたんです

普段はなくてもいいけど、ないと困るかなって感じのもの。。。
こういうものってありますよね
インクは突然買おうってなると意外に高いので家計管理をしている私の心は「おぅ~
ってなります。。。
とりあえず、今日買ってきたからこの突然の出費もまた当分先まで大丈夫そう

お父さんがいると3人でずっと一緒にいるしおももまーです!!



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2 コメント

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こんばんは♪ (ぽろん)
2011-01-31 21:34:44
ピザ大好きなのでこの画像はたまりません^^
このピケローラー便利そうですね。

たしかにプリンターのインクって高いですよね。
カラーと黒と両方一気になくなると最悪です^^;



こんばんは☆ (あっこ)
2011-02-01 18:49:50
ぽろんさん

こんばんは☆
いつもいつもありがとうございます
ピケローラー、最初は使用頻度少ないかなって迷ったんですが、
あまりにも便利で♪
大活躍です!!

そうなんです。。
プリンタのインク、今回はセットで買ったので「えぇ~」って感じでした(笑)

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