あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

ニッコニコの全粒粉パン♪

2012-05-02 19:05:56 | パン作り(ドライイースト)
今日は朝食用にニッコニコの全粒粉パンを焼きました!!

レシピ(15個分)は、
・強力粉 300g
・全粒粉 50g
・ショートニング 15g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・水 240ml
・ドライイースト 5g
・チョコレート 適量
180℃で12分焼きました。

今朝はとりあえずパンを焼かなきゃいけなくて、
いつもの配合のパン生地を仕込んだものの、なんだかちょっと遊んでみたい気分になり♪

ただの丸パンじゃつまらないので、クープナイフで切り込みを入れてみて☆


焼きあがってみたら、なんだかパンが笑っているように見えたので、
速攻チョコレートを買いに行き、デコペンでニッコニコにしてみました!!


しおももが幼稚園へ行っている間に焼きあがったので、
二人はニッコニコを知りませんでしたが、どうしても見せたくて、
味見をするって言われるのを承知でとりあえず見せちゃいました♪

二人とも明日の朝はどの顔にする~!!とかとっても喜んでくれました!


今日は半日保育のももたんでしたが、午後からのスイミングもお休みだったので、
同じ幼稚園のバス停のお友達を誘ってお昼に親子3組でランチを♪

お子ちゃまたちも女子3人なので、3人でそれぞれのおもちゃやノート、
折り紙なんかで仲良く遊んでくれて、ママたちもたくさんおしゃべりできて、
楽しい時間を過ごすことができました!!

そこから帰宅したのもつかの間、お次はしおたんが帰宅してお友達の家へ遊びに行くというのを、
恐ろしい勢いで自分も行くと騒ぎ出したももたん(汗)
しおたん的にもいつもももたんがついていくので一人で行きたかったようで、
そんなお姉ちゃんの気持ちのわかる私(長女)としては、
しおたん一人で行かせてあげたかったんですが、
残念ながら同じマンションのお宅だったので、私が目を離したすきに、
ももたんがバック片手に家からお友達宅へ猛ダッシュ(汗)

私が気づいた時にはお友達宅の玄関前で自分も入れてと大騒ぎ(汗)
結局、私までお茶に御呼ばれしてしまい(っていうか、無理やり押しかけた・・・)
これまた楽しいひと時を(笑)

もう、ももたんはしおたんから離れません&まー弁当です。
 











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