フォカッチャ♪＆カピバラさん☆

昨日UPしたバゲットもあっという間になくなってしまったので、
今日もヨーグルト酵母でフォカッチャを焼きました！！

（12個分）は、
・強力粉　300g
・酵母　100g
・オリーブオイル　30ml
・砂糖　10g
・塩　4g
・水　160ml
・オリーブオイル　適量
・ハーブミックス　適量
です！！
190度で14分焼きました♪

しおたんの大好物のフォカッチャ、ちょーっと作るのを忘れていたというか、
ご無沙汰のパンです♪
なんとプチハプニングで今日、急遽名古屋へ帰ってしまったぶ～ば～ちゃんの口に入ることはありませんでしたが、
午前中に捏ねて、ぶ～ば～ちゃんを見送り、夕方からまた作業して、
夕飯時に焼きあがったので、もっちろん早速焼きたてを夕飯に食べちゃいました！！

表面がオリーブオイル効果でサクッと仕上がり、中はフワもちのフォカッチャ、
やっぱり美味しいですねぇ～♪

しおももも大喜びです！！


というわけで、今日助っ人＆お誕生日祝いに来てくれていたぶ～ば～ちゃんは、
孫ちゃん台風と私の風邪菌に侵され、一日予定より早く帰宅しました（汗）

昨晩、体調がおかしいな。。。って言いだして帰宅を決めた時はしおたん号泣。。。
もう、眠れないくらい泣きだしどうなることやらと思いましたが、
一晩でしおたんも心の整理をしたらしく、今日はニコニコで見送ることが☆
しおもも、ぶ～ば～ちゃん子ですから。。。

今日もべったりです。



実はそんな傷心のしおももの心を癒してくれたものがあります！！
それは二日前にモラタメさんのタメす方で購入して届いていた杉本屋製菓さんの「コラボ商品10種セット」
です！！


しおももの大好きなグミやゼリーがこれまた大好きなちびまる子ちゃんやカピバラさんとコラボされていて、
2人とも大興奮で！！！

「これにする～♪カピバラさんにするぅ～♪」
なんて大騒ぎしながら2人で仲良くいただいてまーす！！
（実は私は食べちゃダメって言われて食べてないんですけど・・・）
とってもとっても美味しそうです♪

　


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