暑い夏もパワー全開！お野菜たっぷりガーリックねばねば♪

今日はレシピブログさんのスパイス大使、
今月のテーマ、スパイスでお料理上手
『スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ』参加です！

ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を使った夏にぴったりのねばねばレシピを♪

（4人分）は、
・おくら　1袋（9本程度）
・玉ねぎ　1/2個
・ピーマン　1個
・にんじん　1/3本
・えのき　1/3袋
・ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞　3g
・オリーブオイル　大さじ1
・ブラックペパー　お好みで少量
です。

作り方は、鍋に湯を沸かし千切りにした玉ねぎ、ピーマン、にんじん、
長さ半分程度に切ったえのき、おくらはそのままと茹でます。
　　

ざるに上げ、オクラだけ2mm程度の厚さに刻み、
野菜類を全てボウルに入れて、香りソルトを加え混ぜます。
　　

仕上げにオリーブオイルをかけて、お好みでブラックペッパーを足して完成です♪
　

　

ほぼ、味付けは香りソルトのみのこちら♪
香りソルト自体が、数種類のスパイスや塩が絶妙にブレンドされたシーズニングスパイスなので、
これだけで素材の味を活かす、美味しい一品に♪

できたてアツアツもいいですが、ちょっと冷たくなったぐらいもなかなか美味♪
冷奴のトッピングにしたり、サラダうどんのトッピングにしたりしても良さそう！！
これからの季節、ねばねば効果でパワー全開にといきたいものです。


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ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞、チャーハンやパスタ、
なんどもドンと来い！！の美味しさで、我が家では香りソルトの中でも、
このオレンジのガーリック＆オニオンが一番人気なんです。


ここ最近、思いっきり朝寝るということができていない私（汗）
ま、平日はもちろんなのですが、週末もしおたんの部活が両日朝からで弁当持ちだったり、
ももたんの記録会があったりと・・・

うーん。。。
夜型の私としてはつらいところ。。。
そして、私がダメなポイントは二度寝＆昼寝ができないということ（汗）

だから、朝起きたらずっと夜寝るまで起きていて・・・
昨晩は、じゃぁいつもより早く寝ればいいじゃん！！！
ということで、いつもより30分ほど早く寝ただけなのに、
必要以上に早く目が覚めてしまい、逆効果かっ！！！
的な朝です。

だから、早朝からブログをしてみました（笑）
昨日は走ろうと思ったら、雨でストップだったので、
今朝は走るぞぉ～！！！

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