全粒粉のロールパン♪

今日は昨晩焼いた全粒粉のロールパンをUPしまーっす！！

（14個分）は、
・強力粉　300g
・全粒粉　50g
・ショートニング　15g
・メープルシュガー　15g
・塩　4g
・スキムミルク　8g
・水　240ml
・ドライイースト　5g
190℃で12分焼きました。

とりあえず、今朝のパンがないので焦って作ってみました（汗）
ロールパンの成型は成型している最中はとーっても楽しいんですが、
やっぱりシンプルだから難しいですよね（笑）
数多くならんでいるととってもかわいらしいけど♪

今回はお砂糖をメープルシュガーにしてみましたが、
やっぱりこの量では味は感じられなくて・・・
けど、香りはメープルの香りがちょこっとだけね♪
やっぱりロール成形するときに直接巻き込めばよかったかなぁ～。。。
次はそうしてみます♪

たまらず、昨晩焼き立てにかぶりつくしおたんです。



今日は午前中、ももたんの幼稚園プールのお手伝いをしに行きました！！
しおたんも通った幼稚園です。
月に2度、スイミングのプールを使ってのプールがあり、
子供たちはとっても楽しみにしてます♪

今回は年少さん初めてのプールということで、みんな水着に着替えるのも大騒ぎ（笑）
ま、数か月すれば自分たちでもかなりできるようになるので、
最初は手取り足取り♪
プリプリのかわいらしい水着姿をいーっぱい目の前にして、
私もほっこりね☆

しおたんは今月から6時間授業がスタートし、相変わらず習い事だのなんだので大忙し。。
しおたんの帰宅が待てず、先におやつモリモリのももたん＆まー弁当です。
　

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