大人気のプレーンマフィン♪

今日は昨日焼いたヨーグルト酵母のプレーンマフィンをUPしまーっす！！

（5個分）は、
・薄力粉　100g
・無塩バター　60g
・砂糖　40g
・酵母の元種　45g
・卵　1個
・スキムミルク　8g
・牛乳　20ml
・塩　ひとつまみ
です。
180度で20分焼きました。

発酵時間が足りなかったかな？？？
生地がちょっと乾燥しちゃったかな？？？
いつも、TOPの部分がパクッと割れていい感じなのに、
昨日は横が割れて「はまぐりちゃん」状態でした（汗）



でもね、この「はまぐりちゃん」がしおももに大人気だったんです。
どうして5個しか焼かなかったのかと責められるほどに・・・

本当は私もいっぱい焼きたかったんです。。
でも、でも、でも・・・
元種が気が付いたら45gしかなかったんだよぉ～。。。

今朝はいちごクリームをのせていただきました♪


甘くて幸せな朝でしたぁ～！！


昨日、雨の中無事に帰宅したしおたんです。
修学旅行、夜は寝不足だったそうですが、
移動するバス＆電車で比較的寝ていたようで、
思ったよりは元気だったみたい♪

ですが・・・
今朝、登校時間がいつもより遅かったんですが、
しおたん、朝、起きてこない！！！

ちなみに、どのくらい起きてこないかというと、
ももたんが登校しても起きてこない、
私が二度目の洗濯をしていても起きてこない、
極めつけ！私がランニングに行って、帰ってきてもシャワーしても起きてこない！！！！

さすがに、大声で「そろそろ起きないと学校だよぉ～！！！！」
と起こしました（笑）
こちらは、起きたばかりの幼いころから変わらずボーボーの寝起きしおたんです。

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