あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

プレーンベーグル♪

2010-11-24 20:39:10 | パン作り(ドライイースト)
今日は朝食用にプレーンベーグルを焼きました

レシピ(8個分)は、
・リスドォル 300g
・砂糖 13g
・塩 4g
・水 170ml
・イースト 4g
です♪
200度で13分焼きました!!

いつもよりも気持ちイースト多めでちょこっとふわふわベーグルに仕上げました!!
実は。。。
このベーグル、本当はフライドオニオンを練りこんでオニオンベーグルにするつもりだったんです
ところが、そう思って作り始めたのに気がついたらフライドオニオン入れるの忘れてた

ま、プレーンはプレーンでとってもおいしくて塗るものやはさむものによって、
甘い系もおかず系にもなれるのでいいことはいいんですが・・・
なんとなく「やっちまった」って心境です。。。

しおももはとっても喜んで食べてくれるのでそれだけが救いかな


今日は早朝から結構バタバタしてました。。。
というのも朝8時前にしおたんが登校すると同時ぐらいに私とももたんも出かけなきゃいけなかったんです!!

ももたんの来春からのプレ幼稚園の申し込みに
と言っても、週に一回親子そろって参加する習いごと感覚なものなんですが・・・
一応、定員というものもあったのでドキドキしながら行ってみました♪
さほど心配は必要なく、あっさりと希望の曜日で申し込むことができて一安心です
ももたんにもいーーっぱいお友達ができるといいな

そのあとは、その足でお友達の保育園の園庭解放に遊びに行き、結構ヘトヘトになったももたんと私
ところが今日は夕方にしおたんの歯医者さんがあったので、夜7時近くに帰宅するときにはももたんはちょっと放心状態でした

今日もバタバタでしおもも写真忘れてしまいました。。。
なので、まー弁当だけ。。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ふくとも)
2010-11-25 12:27:37
ベーグル、とっても美味しそうです!
「やっちまった」・・私もよくありますよ~♪
逆に、入れようと思ってなかったのに、
突然勢いでフィリング入れちゃったり^^;

でもおいしかったら、アリ、ですよね~♪

ベーグルサンドもおいしそう~♪
ぽち☆
返信する
Unknown (りん)
2010-11-25 21:24:07
あっこさんこんばんはー。
そっかぁ、ももたんももうすぐ幼稚園かぁ・・・。
産まれました!っていうブログを読んだのがまだ最近のような気がする・・・というのは大げさかな。
でも!この前まで赤ちゃん写真だったのにーーー!
子供の成長って早いですね。
早すぎてさみしいくらい!
返信する
Unknown (izumimirun)
2010-11-26 07:36:49
ふわふわベーグルいいな~。
とってもおいしそうです^^

幼稚園!
きっと楽しいですよ^^
返信する
こんばんは☆ (あっこ)
2010-11-26 19:34:09
ふくともさん

こんばんは☆
きゃ~!!とっても美味しそうだなんてありがとうございます
入れようと思ってなかったのに入れちゃうってすごい
私は忘れちゃうばかりで

そう、おいしかったらアリですぅ~
サンド、レタスをいっぱい入れて美味しかったですよぉ~♪


りんさん

こんばんは☆
そうそう、ももたんね幼稚園
とはいえ、まだプレだから週一回だけだししかも親子同伴なの
ほんっと、私もいつもりんさんの毎日を拝見させていただいて、
みーちゃん&れいちゃんの成長っぷりにびっくりですもん!!
このままでいぃよぉ~なんて思ったりもする今日この頃


izumimirunさん

こんばんは☆
きゃ~とってもおいしそうだなんて、
嬉しいです!!

ももたんも楽しい幼稚園生活がおくれますように
プレ保育でいっぱい慣れてほしいものです♪
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