ティラミスを持って楽しいお食事会へ♪

今日は金曜の夜にお友達宅でお食事会させていただいた際に持って行ったティラミスを☆

は、
【スポンジ】
・卵　3個
・砂糖　50g
・薄力粉　80g
・無塩バター　30g
【チーズクリーム】
・卵黄　2個分
・砂糖　90g
・卵白　1個分
・粉ゼラチン　5g
・水　大さじ1
・クリームチーズ　200g
・ヨーグルト　50g
・生クリーム　100ml
【コーヒーシロップ】
・コーヒー　80ml
・砂糖　10g
飾用のココア　適量
です！！

スポンジはシート状に180度で12分焼き、あとはチーズクリームとコーヒーシロップと重ねていきました♪
相当久々のティラミス、私自身が食べたかったとういこともあって☆
ところが・・・
肝心の洋酒がラムもリキュール類何もなく・・・
粉ゼラチンをよく作る量の倍近くもうっかり入れてしまい、
なんだか食感も重くなるわ、物足りない風味だわ（涙）

でも、お食事会は子供たちもいーっぱいだったのでみんな美味しいって食べてくれてよかった♪
私はこれともう一皿、まぐろで前菜を作って持っていきました！


お友達宅ではこんな具合にたーーーーくさんの豪華なお料理を用意してくださっていて、
私もしおももも大感激♪♪♪
しおももは美味しいお食事に大好きなお友達たちと遊べるし大満足☆
私は美味しいお食事に美味しいワインで大満足☆

　

とってもとーーーっても楽しい楽しい金曜の夜のお食事会でした♪
ありがと～！！！


今日はまーも一緒に家族4人で久々にちょっとお出かけしてきました！
新江ノ島水族館へ♪

ちょっと好きな水族館で、しおたんが小さいころはときどき行ったり、
江ノ島や周囲をお散歩したりなんて楽しんだりしていたんですが、
ここ最近はあまり行ってなくて久々☆

イルカショーにタッチプールにしおもも大はしゃぎ♪
くらげはかなりキレイですよね！
実は水族館へ行くことが決定したのが昨日の夜だったんですが、
お昼はお弁当を持っていこうということになり（怒）
焦って、冷蔵庫の残り物を詰め込んで行ってきました・・・

　
ほんと、UPするのもどうかなというような悲惨なお弁当（汗）

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