バリッバリのベーコンエピ♪

今日は昨晩焼いた、ヨーグルト酵母のベーコンエピをUPしまーっす！！

（8本分）は、
・強力粉　210g
・薄力粉　90g
・酵母　100g
・砂糖　6g
・塩　4g
・水　190ml
・ベーコン　8枚
です！！
280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました！！

やっぱり美味しいベーコンエピ♪
ベーコンから出る油がパン生地にも染み込んで、
家族みんな大好きなパンです☆

しおもも大興奮のこちらのパンは、焼きあがりがしおもも就寝後だったので、
今朝、二人起きてきて大喜び♪

二人とも「ベーコンエピ、1番スキィ～♪」と言いながら、
食べてくれました♪
あれ？？？食パンを食べても大好きと言い、バゲットを食べても大好きと言う・・・
食べれればそれでいいのか？？？

いえいえ、ベーコンエピはなくなるスピードが半端ないので、
もしかしたら断トツかも（笑）


今週、スイミングがＧＷ休みのももたん。
一昨日もしおたんのお友達宅でワイワイさせていただきましたが、
昨日はももたんの幼稚園の同じマンション＆同じバス停のお友達に来ていただきました！

年少さんとその妹ちゃんとママで、とーっても可愛らしい来客に、
しおももあっこ、メロメロでございました♪

よちよち歩きの下の子ちゃんを拝見していると、
あぁ～、あんなだったなぁ～とかいろいろと思ったり♪
かわいいかわいいちびっこちゃんたちに遊んでいただいて、
癒されたひと時でした♪

今日は今日で、私一人のんびりとお出かけして、
ＧＷの合間の一人時間を楽しんできました！！

今朝、エピにかじりついているももたんです。

	Henckels ケルン 料理ばさみ 11515-001
	Zwilling J.A. Henckels