黒ゴマのリュス♪

今日は朝食用にヨーグルト酵母で黒ゴマのリュスティックを焼きました！！

（8個分）は、
・強力粉　210g
・薄力粉　90g
・酵母　140g
・塩　4g
・砂糖　7g
・水　190ml
・黒ゴマ　大さじ3
です！！
230度で13分焼きました！

酵母の元種がこれで使い切りかなと思って一気にドーンと計量したら、
思ったよりも多くて（汗）
ま、いいか♪てないつものいい加減具合で進めてしまいました♪

けど、やっぱり水分が相当多かったようで分割するのに必死（汗）
なんとか焼きあげることができたけど・・・
お味のほどはいかがかしらぁ～♪

一番見た目の良いのだけパチリ☆



今日は台風すごいです。。。
今、こうしている窓の外は嵐ね（汗）

小学校もお昼に引き取りになりお迎え。
午後はももたんのスイミングだったのですが、暴風警報出てるしまさかないよねぇ～。
どうやって過ごそうかなぁ～午後☆
なんて思っていたら、ももたんのスイミングはバッチリ通常通り

というわけで、すごい雨と風の中ももたんを連れてビショビショでスイミングへ
さすがにももたんも疲れたようで今、ソファで眠ってます。
しおたんはお友達のところへ☆

明日の朝はきっと晴天なんだろうなぁ～。。。嘘のように（笑）

というわけで、しおもも写真はなくいつものまー弁当です。



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