ふわふわミニ食パン♪

今日は昨日焼いたミニ食パンをUPしまーっす！！

（パウンド型3個分）は、
・強力粉　350g
・ショートニング　10g
・砂糖　10g
・塩　4g
・スキムミルク　8g
・水　240ml
・ドライイースト　5g
です♪
180度で18分焼きました。

当たり前ですがドライイーストのパンはすぐに焼けますね（笑）
いつも酵母パンだと午前中捏ねて、焼きあがると真っ暗で、
なかなか自然光で写真を撮るのが難しいんですが、
ドライイーストのパンは午後に作り始めても、
まだ光のあるうちに焼きあがってくれました♪



スライスして、いろいろトッピングしたりして食べるのが美味しいんですよね☆
とはいえ、俄然ももたんは何も塗らない派です（汗）


今日はこれからしおたんの小学校の親睦会です！！
5年生ともなると、なんとなーくお顔見知りな方ばかりなので、
心強いですよね♪

しおたんが1年生のころは、ほとんどの方を知らずドキドキの親睦会だったのです☆
（初々しい？？？）

全く話は変わりますが、昨日とても心がほっこりする素敵な出会いをしました。
最近、雨が突然降ったりやんだりというお天気で、
先の見えない天候な感じなんですが、
昨日はももたんを連れて午後にATMへ走ったときのことです。

ちょっとだから、カサいいよねぇ～。。。
なんて車を近くの駐車場へ入れて、走ってATMの前へ行くとポツポツ（涙）
すると、前に並んでいらっしゃった素敵な女性がソッと「一緒に入りましょ♪」
と言って、私と足に絡みついていたももたんをカサに入れてくださったんです☆

そのさり気なく素敵なお気遣いに感動☆☆☆
さらにご自分の順番になったときに「これ、持っていてね♪」
と、カサを私に渡してくださったんです～！
なので、私とももたんは全く濡れずに☆
もちろん、いっぱいいっぱい感謝のご挨拶をさせていただきましたが、
お互い名乗ることもなく、いつかどこかですれ違うことはあるかもしれませんが・・・

本当に素敵な方で雨の中でしたが、帰宅後もなんだか幸せな気分に♪
私もそんな気遣いのできる人になりたいなぁ～☆

朝、準備万端のももたんです。

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