さっぱりミモザサラダ麺♪

レシピブログさんの「明星　中華三昧」レシピモニター参加中でーっす！！
ももたんが半日保育の日のお昼に食べた、涼麺を使ったサラダ麺を♪

（1人分）は、
・涼麺　1袋
・レタスの葉　2枚
・ミニトマト　3個
・きゅうり　1/2本
・ゆでたまご　1個
・塩こしょう　適量
です。

作り方は、材料の野菜を適当な大きさに刻み、ゆでたまごは粗く刻んでおきます。
　　

刻んだ野菜をボールに入れて混ぜて、塩コショウで軽く味付けしておきます。
　

麺を表示通りに茹でて、器に盛ってから付属のスープを絡めて、サラダとゆで卵をのせれば完成です！！
　



ゴマ風味のたれがとーっても美味しくて、
ももたんもメロメロの冷麺になりました！！
幼稚園から帰宅して腹ペコだったので、大興奮で食べました♪


こちらの涼麺、私のこれまでの冷麺のお味のイメージってちょっと酸っぱいって感じだったんですが、
ゴマの風味がとても豊かで、酸味は控えめなので小さな子もとっても美味しく良かったです！！
もっちもちの麺でほんと、とても美味しい♪



中華三昧の料理レシピ

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