しおたんのパパッときのこ炒め♪

今日もレシピブログさんのスパイス大使9月のテーマ、
『油をひかずに使える万能調味料「パラッと旨炒めペースト」
でつくる超カンタン！炒めレシピ』参加で、
＊ハウス食品 パラッと旨炒めペースト＜鶏ガラ塩こしょう味＞
を使ったきのこ炒めを！！

とってもお手軽に使えるこちらのペーストを使った炒め物、
なんと病み上がりの私に気を使ったしおたんがパパッとやってみてくれました♪

（4人分）は、
・ハウス食品 パラッと旨炒めペースト＜鶏ガラ塩こしょう味＞　大さじ1
・しめじ　1房
・まいたけ　1房
・レタス　適量
です。

作り方もとっても簡単♪
フライパンに旨炒めペーストを大さじ1敷いて、
中火で割いたキノコを炒めるだけ♪
　　　

出来上がったら、レタスを敷いたお皿へ♪


具材がきのこだと手でもさけたり、時間のかかる包丁使いが、
ほんの少しで良いので、しおたんでも本当にあっという間にできちゃいました！



そして、お味ですが♪
こちらもガーリックと同様に鶏がらベースの塩コショウ味が、
とーってもおいしくて、キノコの風味としっかりとしたお味が絶妙！！
ごはんのすすむ１品です！
みんなでおいしくいただきました！


炒め料理レシピ

こちらのハウス食品 パラッと旨炒めペースト、どちらのお味もとっても本格的な、
しっかりとしたお味でこれ1本で油もほかの調味料も必要なく、
美味しく仕上がっちゃう優れもの！



今回みたいにしおたんが作ってくれる時も、あっちへこっちへ、
調味料などをコンロの上や奥に火を使いながら手を伸ばすこともないので、
安心してみていられる感じでとてもお役立ちでした！！


というわけで、週末は↑の感じでしおたんにも手伝ってもらって、
数日間に及んだ、熱の風邪から復活した私です！！！

それにしても、まだすっきり元気！とまではいかないのですが、
ちょっとした風邪がひどくなっちゃったり、なかなかすっきり元気になれないって・・・
なんだか、年を実感してしまいます（涙）

ま、ブログを始めたころはしおたんが1歳か2歳とかそのくらいで私も20代・・・
そのしおたんが↑の写真のようにキッチンに難なく立てるお姿になっているわけですから、
私が年をとるのも仕方ないかな・・・

とはいえ、心はいつも一緒よぉ～！！！なんて言うとさらにおばちゃん臭いですが☆
心はいつも♪♪♪
やっぱり元気が一番！！！

ご心配いただいた方々、本当にありがとうございました♪

	T-fal ディフューザル クローバー フライパン 27cm C04606
	T-fal (ティファール)