俺たちの旅

人生とは夢を叶える旅

地産地消

2023-08-27 09:21:11 | Weblog

福島第一原発の処理水の放出が始まって3日経った。

中国は即日、日本の水産物の輸入を全面禁止した。

それに対して日本政府は「全くの想定外」と言った。

いやいや、想定してなきゃダメでしょ。仮に想定していなかったとしても、それを言っちゃオシマイよ。

外交音痴と言われても仕方がない。

それはさておき、日本から中国への水産物の輸出総額は1,257億円

※水産庁HPより

 

その中で一番多いのは『ホタテ貝』の336憶円

中国は殻のままのホタテ貝を日本から輸入して、殻をむいたものを輸出して利益を上げている。

じゃあ、国内で加工して直接他国に輸出すれば一石二鳥である。

すでに国内ではホタテの価格が下がっている。

同様に他の魚介類も国内で消費するべきである。

日本の食糧自給率は4割以下なのだから輸出に回すのはもったいない。

真珠やナマコの業者にとっては大きなチャンスである。

香港への輸出がストップすれば逆に困るのは中国側である。

日本の代わりにどこからか仕入れなければならない。

日本は第3国(タイとかマレーシアとか)に今までより少し高い価格で輸出すれば良い。

結局そこから産地を隠して中国に流れることになる。

本当の問題は、中国は14億の国民の食糧を確保しなければならないということである。

日本からの輸入が止まった分を他から仕入れなければならない。

より高い値段でも輸入しようとするだろう。

日本は買い負けしないように、今回の中国の措置が不当であることを国際社会に強くアピールして日本の味方を増やさなければならない。

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知らなんだ

2023-08-17 11:37:04 | Weblog

YAHOO!ニュースに、「ひやむぎ」に何故ピンクの麺が入っているのか?という記事があった。

「そりゃあ、そうめんと区別するためよ」と思いながら記事を読むと、その通りだった。

じゃあ「そうめん」と「ひやむぎ」は何が違うのか?

調べてみると『太さ』で区別するらしい。

「そうめん」と「ひやむぎ」と「うどん」は材料は同じ

太さが「そうめん」は1.2mm以下、「ひやむぎ」は1.3~1.6mm、「うどん」は1.7mm以上の違いだけだそうだ。

う~ん、ややこしい。

じゃあ、月見そうめんや天ぷらひやむぎみたいな食べ方をしても美味しそうだ。

そう言えばむかし、スパゲティの麺でオイスターソースを使って焼きぞばを作ったことがある。

普通に美味しかった。

日本ではスパゲティと言うが、イタリアでは太さによって7種類ほどに分かれている。

日本の麺よりさらにややこしや。

 

AIで作成した天ぷら素麺

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匿名の檻  うぴ子

2023-08-07 15:58:47 | Weblog

うぴ子 というシンガーソングライターがいる。

うちの娘と同い年なのに強いメッセージを届ける力をもっている。

いや、うちの娘も親が思っている以上にしっかりしているのだが。

毎年多くの若者が命を絶つ。

世の中を何とかして良くしたい。

もう悲劇はたくさんだ。

俺もそう思っているけど、俺の下手な歌ではだれも救えないので、知らない誰かを救うのは彼女に任せて俺は妻と娘を幸せにすることに専念する。

 

【喉を焼く】LIVE DVD & Blu-rayUPIKO THE LIVE 2023~わたしがそこにいた理由~より

 

誹謗中傷アンチに捧げる〜匿名の檻- うぴ子【弾き語り Full ver.】

 

魂を震わす歌声に涙が… ファイト / 中島みゆき(cover)" うぴ子 " 横須賀コラボ路上ライブ4K映像

 

他にもたくさんYou Tubeで聞くことができるので、興味のある方はぜひ聴いてみてください。

ちなみに、音楽を聴くときはちゃんとしたスピーカーか高級なイヤホンで聴くことが大事。

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祭り 4年振り

2023-08-06 08:15:27 | Weblog

加茂町のサマーフェスティバル

コロナの影響で4年振りの開催である。

夕方のなま暖かい風の中、娘と二人で歩いて行ってきた。

大音響でよさこい踊りやら、地元出身の歌手が歌い大盛況である。

小学校のグラウンドは人でいっぱい。

こんなに大勢の人を見たのは、去年京都に行ったとき以来である。

加茂町も大勢の子供や若者たちの活気に満ちて、良い町だと思った。

 

そして今日は78回目の原爆の日

今日は仕事なので中継はネットで見ている。

さらに、第44回鈴鹿8時間耐久ロードレースの日でもある。

BS12で生中継があるのに会社で見るわけにもいかないので

アマゾンプライムビデオのJSPORTSの無料体験を登録して会社のパソコンで見ることにした。

いずれ仕事を引退したら鈴鹿に行って生で観ることにしよう。

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