【食】飲み食い処 三春 [和食＠白老]

飲み食い処 三春（のみくいどころ みはる）[和食＠白老][Yahoo!グルメ]
2009.6.16(火)12:40入店（初）
注文 えび・野菜天丼 840円

　　　
・白老の虎杖浜の海岸線を走る国道36号線沿い、『天丼』の看板が目印のお店。店のすぐ裏には太平洋が広がっています。
　　
・店を入ると、「はい、いらっしゃい！」という威勢の良いかけ声。カウンターの向こうでは二人の板前さんがせっせと調理中。もっとうら寂しい雰囲気を想像していただけに、この活気は意外でした。和風な寿司屋の造りの店内はカウンター6席に座敷が4卓。さらに奥の間にも座敷が数卓あるようです。

・メニューは天丼、寿司、酒の肴の一品料理ほかのシンプルな構成。こちらは天ぷらが名物らしいので天丼を注文。
　　
・出てきた天ぷらは、サクサクを通り越して、パリパリとした独特の食感のきめの細かい衣。ここまでカリカリに揚がった天ぷらに出会うのははじめてかもしれません。甘くてくどいタレですが量はほどほどに抑えてあります。天ぷらのタネはエビ×3、カボチャ×2、ピーマン×1。メニューの写真と比べて見た目がちょっとしょぼいような気もしましたが、十分なボリュームです。
　　
・味噌汁、たくわん他。
・私の後からも客が続々と来店し、その数5組。失礼ながらこんなに人気のある店だとは知りませんでした。

　
[Ricoh GX200]